Kad melasa Buttercream apledėjimo, jums reikia 1 dalis nesūdyto sviesto ir 2 dalys miltinio cukraus. Už kiekvieną 1 puodelis sviesto ir 2 puodeliai cukraus pudros, naudoti 1 šaukštą melasos. Pradžia Pēršana suminkštinti sviestą su melasa su elektriniu mikseriu, kol kreminės ir visiškai derinama, kol plaka į miltinio cukraus. Jei norite griežtesnė Glaistant, pridėti cukraus pudros 1 šaukštas metu, kol jis pasiekia norimą nuoseklumas. Jei jums reikia plonesni Glaistant, pridėti pieno 1 šaukštas metu, kol jis plinta į savo skonį.
Sūris Apledėjimas

Naudoti grietinėlės sūrio aštroko variacija melasa Glaistant. Pradžia Pēršana kartu 1 dalį suminkštintas, nesūdyto sviesto ir 2 dalys sušvelnino grietinėlės sūris, kol jie lengvas ir purus, kuris trunka apie 1 minutę. Šalčiui dvisluoksnė tortą arba 24 cupcakes partiją, reikia 16 uncijų arba 2 puodeliai, grietinėlės sūrio ir 1 puodelis ar du lazdos, sviesto. Beat 2 šaukštai melasos už kiekvieną 3 puodeliai kombinuoto sviesto ir grietinėlės sūrio. Beat 8 puodeliai cukraus pudros, kol ji yra visiškai suderintos. Jei glajus per skysta, pridėti daugiau cukraus pudros 1 šaukštas metu. Jei glajus per tirštas, įpilkite pieno 1 šaukštas metu, kol jis pasiekia norimą nuoseklumas.
Variacijos

Infuzuojamas savo Glaistant su sudėtingų skonių pridedant prieskonių ir skonio ekstraktai. Už kiekvieną Glaistant už dvigubo sluoksnio pyragas arba 24 cupcakes partijos, pabandykite pridėti 1/2 šaukštelio malto cinamono, imbiero, gvazdikėlių arba muskato. Šaukštelis ar du vanilės ekstrakto, cinamono ekstraktas, klevo ekstrakto arba migdolų ekstrakto, taip pat yra puikus papildymas. Priklausomai nuo jūsų skonio, galite naudoti šviesių ar tamsių melasa, nors tamsiai melasa suteikia Glaistant stipresnį skonį.
Naudoja

Melasa matinis paviršius poros gerai su morkų, prieskonių ir Meduoliai su imbiero priedais pyragai ir cupcakes. Apskritai, melasa Glaistant papildo šalto oro skonių, pavyzdžiui, moliūgų, imbieras, obuolių ir klevo. Bittersweet kokybės melasos taip pat leidžia gražus folija švelnaus skonio bananų ir aštrių citrusinių skonių citrinų ir apelsinų.