Kaip padaryti, kad pyragas pluta iš anksto

Nors pyragas pluta yra gana paprasta padaryti, procesas dažnai yra vienintelis dalykas, kuris stovi skanius naminius pyragus ir pyragaičių būdu. Jei radote sau atsargūs priimant naują partiją pyragas pluta kiekvieną kartą jūs troškimas Quiche, apsvarstyti galimybę savo tešlą didelių partijų ir saugoti ją naudoti ateityje. Išsaugokite savo plutą atskirai ir pašalinti kaip daugelis, kaip jūs turite savo receptą. Šis metodas yra ypač naudingas aplink šventes, kai pyragai atrodyti kiekvienai progai būtinybė.
Ko jums reikia
pyragas tešla
polietileno plėvele
aliuminio folija
Plastikiniai maišeliai
Pie plokštės
vaškuotė

instrukcijos

1. Sumaišykite savo pyragas pluta kartu pagal receptą kryptimis. Instrukcijos gali skirtis nuo receptą receptas, bet vienas dalykas išlieka pastovus: Jūsų riebalų, turi būti atšaldomi Prieš naudojimą gerai. Tai labai svarbu pasiekti tinkamą tekstūrą savo pluta.
   

2. Išsaugokite savo pyrago tešlą šaldytuve, jei jūs ketinate jį naudoti per keturias dienas. Forma tešlą į plokščią turo ir sandariai apvynioti polietileno plėvele arba aliuminio folija. Prieš naudojimą, leiskite tešlai minkština kambario temperatūroje apie 20 minučių.
   

3. Išsaugokite savo tešlą į šaldiklį iki trijų mėnesių. Jums reikės atlikti keletą papildomų atsargumo priemonių, siekiant užtikrinti, kad skonis ir tekstūra yra ne pakeisti, bet tai verta. Forma tešlą į diską ir sandariai apvynioti aliuminio folija. Vieta suvynioti tešlą šaldiklyje saugus zip viršų plastikinį maišelį. Išspauskite kuo daugiau oro iš maišo, kaip įmanoma. Parašykite apie maišelį su nuolatine persekiotoją datą, iki užšalimo kaip priminimas.
   

4. Kad kepimo procesą, net lengviau, kad pyragas kriauklių. Iškočiokite tešlą ir savo liniją pyragas plokštelę su juo. Dėl dviejų plutos pyragai, iškočiokite viršutinį sluoksnį ir padėkite ant viršaus pirmasis, atskirti vaškinio popieriaus lapo. Wrap visą dalyką aliuminio folija ir laikoma šaldytuve arba įdėti suvynioti Shell zip viršų plastikinį maišelį ir įdėti jį į šaldiklį. Kepkite šaldytų pyragas lukštai 450 laipsnių pagal Celsijų apie 15 iki 20 minučių arba tol, kol paruduos.