Kaip iškepti wonton Skraistės (4 žingsniai)

Nors wonton vyniojimo paprastai alsuoja duonos trupinius įvairių mėsos ir daržovių, jie skaniai užkąsti keptas ant jų pačių. Wonton Vyniojimo padargai, prieinamas daugelyje parduotuvėse, yra plačiai naudojami Azijos virimo visiems Wontons tipų, ar plikyti, keptas keptuvėje arba giliai keptas. Pagaminta iš miltų, kiaušinių ir vandens mišinyje ir išlenda retai, tai jų forma ir plonumas, kad padaryti juos idealiai tinka kaip traškus, subtilus lustai. Po suteikiant jiems greitai karšto aliejaus vonia, sezoną juos lengvai su druska ir mėgautis su saldžiarūgščiu padažu panirimas.
Ko jums reikia
puode
daržovių ar riešutų aliejus
saldainiai termometras

druskos
kiaurasamčiu
Popieriniai rankšluosčiai

instrukcijos

  1. Atitirpinimo wonton vyniojimo į šaldytuvą, jei jie yra sušaldyti, keletą valandų prieš jus " Re pasiruošę virėjas jas.

  2. Fill giliai puode maždaug pusiaukelėje su augaliniu ar žemės riešutų aliejus ir pareikšti iki maždaug 350 laipsnių pagal Celsijų temperatūroje. Naudokite saldainiai termometras gauti tikslią skaitome temperatūros.

  3. Pridėti wonton pakuotes į karštą aliejų, keli vienu metu, todėl jums nereikia perpildyti juos ir kepkite apie 20 iki 30 sekundžių, kol jie savo ruožtu auksinės rudos spalvos.

  4. Pašalinti kepti Wontons iš naftos su kiaurasamčiu ir nusausinkite juos ant popierinių rankšluosčių. Darbas greitai, nes jie yra ploni ir dega lengvai. Pabarstykite šiek tiek su druska ir mėgautis, o jie vis dar šiltas.