Kaip Kuko užšalusio Tamale į Steamer krepšelis

tamales labai gerai užšaldyti. Tai pasisekė, nes jei jūs ketinate į priėmimo tamales bėdą, galite taip pat padaryti didelį partiją. Jūs galite perkelti šaldytų tamales tiesiai į garlaivis krepšelio be atitirpinimas juos pirmą kartą, kiek leisite Papildomas gaminimo laiką. Lankstymo daržovių garlaivis KREPŠELĮ gali dvigubai kaip Tamale garlaivis - tiesiog atidarykite jį į puodą ir kamino su tamales Things jums reikia
vidutinio dydžio puode
maisto termometru
instrukcijos

1. Atidaryti garlaivis krepšį iš vidutinio dydžio puode, vienas kurių skersmuo didesnis nei tamales. Įdėti apie 1 colio vandens į puodą - pakankamai Varėna dėmesį, bet ne pakankamai, kad būtų pasiektas garlaivis krepšelio lygį. Suderinti vandens virinti ir įdėti šaldytų tamales tiesiai į garlaivis krepšelį. Išsikeroti tamales kiek įmanoma leisti kambarį garo cirkuliuoti. Uždenkite keptuvę ir sumažinkite ugnį.
   

2. Kuko šaldytų tamales 20 minučių iki pusvalandžio ar ilgiau, jei būtina. Tešla jau yra virti, todėl jūs garuose juos tik šildyti juos per ir minkština juos. Kepimo laikas skiriasi priklausomai nuo to, kiek tamales dedami į puodą; daugiau tamales yra, ilgiau užtrunka juos virti.
   

3. Tikrinti viduje temperatūra troškintomis tamales su metalo kamieninių termometru po 20 minučių pamatyti, jei ji pasiekė 165 laipsnių pagal Celsijų. Jei ne, garo ją penkias minutes ilgiau ir patikrinti jį dar kartą. Tęsti garuose ir patikrinti tamales ne penkių minučių intervalais, kol jie pasiekia 165 laipsnių.