Kaip Kuko karamelizuotais svogūnai Bacon Grease

karamelizuotas svogūnais padidinti picos, sumuštiniai, mėsos patiekalų, mėsainiai skonį ir kitų maisto produktų šeimininką. Karamelinimui įvyksta, o svogūnas virimo ir šilumos rudi natūralios cukrų, svogūnai. Todėl skonis buvo apibūdinta kaip dūminis, riešutinis ir švelniai saldus. Nors galite naudoti tipo svogūną savo pasirinkimą, geltona svogūnai su savo didelis cukraus kiekis caramelize bent taip pat bet kuris kitas. Turtingas aromatas sauteing svogūnų yra tikrai pustyti kiekvieno žmogaus apetitą namuose.
Ko jums reikia
pjaustymo lenta
peiliu
Bacon
Skillet
< Br> Instrukcijos

  1. Paguldykite ant šono svogūną ant pjaustymo lentos. Naudokite peiliu nupjauti maždaug 1/4 colio viršuje ir apačioje svogūnai. Padaryti ritininės išorinėje odos nuo viršaus iki apačios, ir toliau aplink svogūno. Nuimkite išorinį odos ir supjaustykite norimo dydžio svogūnų į maždaug 1/4 colio storio griežinėliais.

  2. Fry pakankamai juostelės šonine didelio keptuvę duoti pakankamai riebalų kepti svogūnai. Kai šoninė yra gerai padaryta, išimkite jį iš keptuvę ir jį panaikinti.

  3. Pridėti pjaustytų svogūnų, kai tepalas yra karštas ir maišykite per didelio karščio svogūnus nuo 5 iki 10 minučių tada sumažinti degiklį mažo ir vidutinio karščio.

  4. Byrėti šonine juostelės ir įtraukti juos į svogūnai. Toliau pakepinti svogūnų mišinį, paprastai nuo 20 iki 30 minučių arba kol svogūnai yra visiškai minkštas ir turi rudos iki pajuodusių karamelės spalvos.