Kaip baltinti Žuvys

Blanširavimas žuvis žudo mikrobus ir bakterijas , kurios gali rasti šviežių jūros gėrybių. Spalva ir skonis , taip pat konservuoti šio proceso metu, ir tai yrabūtina, žingsnis žuvis, skirtas saugojimo gabalėlių. Receptai dažnai skambinti blanširuoti , siekiant sukurti akcijų bazę sriubos . Kitos medžiagos yra pridėta prie Blanširavimas vandeniu, kad sriuba. Blanširuoti yra paprastas ir užtrunka tik keletą minučių.
Ko jums reikia
peiliu
didelį puodą
Wire kiaurasamtis
Fish

instrukcijos < Br > < ol> < li>

" Švarus ir žarnų žuvis , tada filė . Užpildykite puodą su vandeniu ir nustatyti ant krosnies virti .