Kaip Sezonas nugarinė juostelės kepsnys (5 žingsniai)

nugarinė juostelės kepsnys nereikalauja daug prieskonių - mėsa natūrali skonis yra malonumas tastebuds visus savo. Browning mėsos prideda savo natūralų prieskonių į išorę, nes tai caramelizes, kad kepsnys išorę ir prideda daug skonio. Jei nuspręsite sezono šį mėsos supjaustyti, keli žingsniai bus užtikrinta, kad skoniai padidinti kryžkauliu.
Ko jums reikia
jūros druska
juodieji pipirai, šviežiai malti
prieskoninių augalų arba prieskonių ( neprivaloma)
Naftos
Cynfolia
instrukcijos

1. "Nustatyti, kas skonių pageidaujama į kepta mėsa. Patys standartinis būdas prieskonių yra nugarine su jūros druska ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, didinančioms mėsos skonio, be slegiantis ją. Pasirinkite šviesos skonio žolelių, pavyzdžiui, bazilikai ar raudonėlio, jei nori daugiau italų skonį mėsą. Arba naudokite Kmynų ir kalendros žiupsnelis, su turtinga šaukštelio čili miltelių Pietvakarių skonio.
   

2. Sumaišoma viena dalis juodųjų pipirų lygiomis dalimis norimą prieskoninių augalų arba prieskonių. Lobizmas mažame dubenėlyje. Pridėti 01:59 žiupsnelius jūros druska, priklausomai nuo to, kiek druskos jums patinka su savo mėsos. Alternatyva, jei tarnauja didelę grupę asmenų, yra pateikti dubenėlis jūros druskos į valgį ir kad žmonės galėtų druskos savo mėsą.
   

3. Pabarstykite norimų prieskonių tolygiai visos mėsos sritys - iš abiejų pusių ir palei kraštus. Paspauskite prieskonių su jūsų rankose, todėl yra lengvai integruotas į kūną.
   

4. Kailis ir keptuvėje su aliejumi apačioje. Pasukite į vidutinio aukštos ugnies ir padėkite prieskoniais kepta keptuvėje. Virkite ant visų pusių, kol mėsa yra tamsiai, auksinės rudos spalvos. Tai ne tik pagerina prieskonių skonį, bet taip pat užtikrina, kad jis lieka ant jautienos išorėje, nes ji virėjai. Nuimkite nuo ugnies keptą ir toliau virti ją pagal norimą receptą, ar skrudinimo jį karštoje orkaitėje arba ant grotelių.
   

5. Cut mėsą skersai plaušų, kai tarnauja, nes tai leis kiekvieno gabalo daugiau pasiūlymą ir valdomas.