Kaip Kuko Rice Viduje kokoso lukšto

Ryžių ir kokosus eiti gerai kartu platų saldžių ir pikantiškų patiekalų gimtoji į pasaulio tropiniuose regionuose. Jei darote patiekalas featuring tiek ingredientų, galite virėjas ir tarnauti ryžių viduje kokoso lukšto. Ji priduria, apvalią, Mellow kokoso skonio ryžių, ir tai daro dramatišką pateikimo prie savo stalo.
Ko jums reikia
Vienas didelis kokoso, arba vienas mažas kokoso už kiekvieno Diner
vinis, iešmo arba aštriu peiliu
Cleaver ar didelis, sunkiųjų peiliu
paklausimą peilį
aromatinių ir aromatinių sudedamųjų dalių (neprivaloma)
aliejus, visos purškimo arba sviesto
ilgagrūdžiai arba lipni ryžių < Br> kepimo indą
Aliuminio folija
vanduo, kokoso vanduo arba kokoso pieno
įteikimas šaukštu arba samtelis
Nemokama Paruoškite Kokosų

1. Pierce vienas kokoso akys su sterilizuoti vinis, iešmo arba aštriu peiliu viršūnė. Nusausinkite ir pasiliekame kokoso & quot; vanduo & quot; iš vidaus veržle. Jei naudojate individualius kokosus už kiekvieną valgyklą, pakartokite likusių riešutų
   

2. "Laikykite savo ne dominuojančia ranka kokoso ir streikuoti galingai galva įkalė savo & quot;. Pusiaujo & quot; su vienu Cleaver ar didelio peilio gale. Reikia padalinti per pusę.
   

3. Panaikinti pradurti pusę lukšto ir naudoti tam skutimo peiliu galiuku kamantinėti mėsą sveika nuo pusę. Arba pasirinkti palikti kokoso mėsa vietoje, kuri suteikia ryžių stipresnį kokoso skonio.
   

4. Pakartokite likusių Kokosai, jei rengiant atskirų porcijų. Arba pirkti tuščių kokoso kevalus savo vietos etninės rinkoje ir praleisti šiuos veiksmus. Naudokite jau nuvalytų kriauklių.
   Paruošimas Rice
   

   1. Pakepinti bet aromatinių arba kvapiųjų ingredientų, jeigu paragino savo receptą. Jei receptas reikalauja ryžiai būti mirkomi iš anksto, skalaujami arba kepintos nedideliame kiekyje aliejaus, atlikite šiuos veiksmus, kaip paprastai
      

   2. Oil iš kokoso viduje. apvalkalas lengvai su naftos ar visos purkštuvu arba patrinti su minkštu sviestu, kad būtų išvengta ryžiai nepriliptų.
      

   3. Įdėkite kepimo indą pakankamai mažas, kad laikyti stačią lukštais. Jei dar neturite, arba jei darote atskiromis porcijomis, formuoti aliuminio folija žiedas surengti lukštai vertikaliai.
      

   4. Supilkite ryžius į savo kokoso lukšto arba padalinti tolygiai tarp atskirų kriauklių. Išmatuokite vanduo, kokoso vandens arba kokoso pieno paragino savo receptą ir jį užvirti į nedidelį puodą ar mikrobangų krosnelė. Supilkite jį per ryžiais arba padalinti tolygiai tarp kriauklių.
      

   5. Wrap kiekvieną lukštais sandariai į aliuminio foliją ir padėkite jį atgal į indą. Kepkite 325 iki 350 laipsnių pagal Celsijų ryžių 45 iki 60 minučių atskirų kevalų arba 60 iki 75 minučių vienam didesniu korpuso. Atidarykite vieną ir išbandyti ryžius norėdami pamatyti, jei jis visiškai virti. Jei ne, grąžinkite jį į orkaitę dar 15 minučių.
      

   6. Pašalinti ryžių iš jūsų spintoje, nuimkite foliją ir leiskite jam pailsėti nuo 5 iki 10 minučių. Patiekti atskirų porcijų pateikti mažoje plokštelėje arba dubenį jų kokoso kevalus. Rodyti didesnį lukštais stalo centre, ir tarnauti atskirų porcijų iš apvalkalo su tarnauja šaukštu arba samtelis.