Kaip padaryti, kad moliuskas Virinama

"Impress svečius kitą vasarą šalies, su klasikiniu moliuskas Varėna. Be moliuskai, moliuskas verda paprastai apima mažų bulvių, kukurūzų-on-the-burbuolės ir rūkyta dešra virti kartu verdančio puodo vandens arba sultinio. Naujojoje Anglijoje, omarai yra įtrauktas į tradicinių kriauklių kepa. Šiaurės rytų Ohio, kitas regionas žinomas dėl kriauklių kepa, krevetės yra įtrauktas. Nesivaržykite pridėti ką nori. Maisto ingredientai ne išskirstytų laikų iki gauti viską tinkamai virti raktas. Patiekite savo moliuskas virti dideliame krūva dėl visiems džiaugtis, šeimos stilių lentelėje.
Ko jums reikia
Large stockpot
Steamer krepšelį
Vandens ir /ar sultinio
Papildoma pagardai, pasirinktiniai
Naujas arba raudonos bulvytėmis
kukurūzų burbuolės
rūkyta dešra
Littleneck arba garlaivis moliuskai
kiaurasamčiu
Mesh kiaurasamtis
instrukcijos

  1. Fill didelį stockpot su garlaivis krepšelį įdėkite maždaug pusiaukelėje su vandeniu ir užvirinkite. Jūs galite pakeisti kai kurias arba visas vandens su vištienos sultinio, moliuskas sulčių, alaus ar vyno. Taip pat galite pridėti prieskonių ir aromatinius skysčio, pvz krabų Varėna prieskonių, druskos, pipirų, citrinos, šviežios prieskoninės žolės, česnakų ir svogūnų.

  2. Pridėti bulvytėmis ir virkite apie 10 minučių iki 15 minučių, kol jie šakutė pasiūlymą.

  3. Pridėti kukurūzų-on-the-burbuolės, supjaustyti puselėmis arba ketvirčiais, taip pat savo rūkyta dešra, supjaustyti 2 iki 3 -inch gabalus, į puodą. Uždenkite ir kepkite apie 10 minučių.

  4. Pridėti littleneck arba garlaivis moliuskai, valyti ir valyti, į puodą ir virkite apie penkias šeimą minučių, tiesiog kol jie atidaryti. Naudokite kiaurasamčiu į viską išmaišyti kartu. Nuimkite nuo ugnies.

  5. Pašalinti moliuskas Varėna ingredientus iš puodo per didelę kiaurasamčiu ir skleisti ant didelio padėklo arba paviršiaus išklotos laikraščių tarnauti. Padermė per kurio akučių sietą sultinį, tada samtis į panirimas dubenys tarnauti su moliuskas Varėna.