Kaip sumažinti druskingo už Canning

ėsdinimo ir konservavimo agurkai yra skanus ir ekonomiškas būdas išsaugoti juos vėlesniam vartojimui. Svarbu pasirinkti agurkus, kurie yra ne daugiau kaip 2 colių skersmens ir specialiai ženklinami kaip ėsdinimo agurkai. Jei konservų marinatai, galite supjaustyti juos prieš juos apdorojant. Nors tai yra įmanoma, gali ištisas marinatai, konservų skiltelės arba ietis gamina marinuotais agurkais, kurie puikiai tinka sumuštiniams, pasimėgauti padėklai arba tiesiog mėgaujasi tiesiai iš stiklainio.
Ko jums reikia
ėsdinimo agurkai
aštriu peiliu < Br>
pjaustymo lenta
griežinėliai

1. Kruopščiai išskalaukite ėsdinimo agurkai vandenyje.
   

2. Nupjaukite 1 colio iš viršaus ir apačios agurkų. Išmeskite galus
   

3. "Nustatyti agurkai ant pjaustymo lentos
   

4. Cut agurką į apvalių griežinėliais, kurie & frac14..; -inch storio.
   

5. Toss skiltelės į sūrymu ir proceso pagal savo ėsdinimo receptą.
   Spears
   

   1. Nuplaukite ėsdinimo agurkai gerai vandenyje.
      

   2. Cut 1 colio išjungtas nuo kiekvieno agurko pabaigoje. Išmeskite galus.
      

   3. Paguldykite agurkai ant pjaustymo lentos.
      

   4. Cut agurką per pusę išilgai.
      < li>

      Įjungti Agurkų puselės ant jų cut pusių.
      

   5. Cut per pusę išilgai, agurkai dar kartą.
      

   6. Toss ietis į sūrymo ir procesas pagal savo ėsdinimo receptą.