Kaip sumažinti plonomis juostelėmis cukinijos (4 žingsniai)

Cukinija yra versitale, žalia daržovė, priklausanti Skvošas šeima. Cukinijų gali būti virti plonais griežinėliais naudojant alyvų aliejų, druską ir pipirus. Jūs galite grotelių arba kepta cukinija savo sultingi skonio ir skonis.

Naudoti Santoku arba šefo peilis sumažinti plonomis juostelėmis jūsų cukinijos optimalius rezultatus. Didesnis peilis leidžia naudoti vieną judesį, kai pjovimo, todėl vienodų gabalėlių.
Ko jums reikia
aštriu peiliu
peilis drožtukas
pjaustymo lenta

instrukcijos

  1. pagaląsti savo peilį su savo drožtukas prieš pjaustymą cukinijos. Pjovimas aštriu peiliu lengviau dalyti savo cukinijos plonai.

  2. Vieta cukinijos ant pjaustymo lentos. Genėti kiekvieną cukinijos pabaigą.

  3. gabalas per pusę cukinijos išilgai. Padėkite supjaustyti, plokščiu pusę daržovių jūsų pjovimo lentos.

  4. Laikykite cukinijos su viena ranka. Priglausti savo peiliu patarimas viename gale cukinijos ne 45 laipsnių kampu. Švelniai paspauskite žemyn ir traukite atgal ant peiliu vieną pasiūlymą. Pakelkite peilis visiškai nuo lentos pašalinti ploną juostelę cukinijos iš didesnių vegetable.Repeat už cukinijos laikui.