Kaip sumažinti imbiero šaknis (5 Žingsniai)

"Šviežia imbiero šaknies skolina šiltas, aromatinių skonio kepinius, kaip meduolių slapukus arba obuolių traškučiais ir prideda sudėtingumą maišykite mailius, troškinys, ir kario patiekalus. Ginger Root auga ekscentriškų filialų formų, kurios gali padaryti pjovimo jį įdomų projektą. Pradėti su dideliu, apkūnus ieškote šaknų ir atlikite šiuos veiksmus, kad susmulkintų imbiero šaknies lengva papildymas jūsų virtuvės.
Ko jums reikia
paklausimą peilį
Šefo peilis
imbiero šaknies

pjaustymo lenta
šaldikliai maišą
BOX Trintuvė
instrukcijos

1. Pasirinkite imbiero šaknies, kuri atrodo apkūnus ar pasipūtęs savo dydžio. Imbieras su koreguoto arba raukšlėta išvaizdą gali būti sausas ir sunkiau supjaustyti. Pirkti didesnį gabalą, nei jūs manote, kad reikia. Ginger Root paprastai parduodamos pagal svorį ir yra gana nebrangūs, bet jums bus prarasti apimtį šveitimas ir pjovimo jį.
   

2. Naudoti šefo peilis atskirti kiekvieną iš šalutinių šakų ar mazgų nuo Pagrindinis imbiero šaknies. Supjaustykite sausas patarimas baigiasi ne kiekvienos iš šių ūglių. Daugiau atskirti šį pagrindinį skyrių į mažesnius gabalėlius, padalinę jį išskiria kiekvienoje vietoje, pagrindines vingiu kampu.
   

3. Menkai pare Rusvai odą nuo kiekvieno kanalėlių skyriuje imbiero šaknies su aštriu skutimas peilis. Išmeskite odą.
   

4. Jei iš karto naudoti šviežią imbiero šaknies, supjaustykite kiekvieną nulupti kanalėlių gabalas išilgai griežinėliais plona kaip galite sumažinti juos, naudojant šefo peilis ir laikydami tarp nykščio gabalas ir smiliaus. Pasukite riekelės 90 laipsnių krūvą ir supjaustykite vėl į degtuko vienetų. Galiausiai, pasukite krūvą ir gabaliuką per jį smulkiai kartą, kuri duos mažyčių kubelių.
   

5. Norint išsaugoti imbiero naudoti ateityje, Vieta nenaudojamus porcijas šviežių, nulupti šaknis į šaldiklį krepšys, plomba, ir laikyti šaldiklyje. Kai jūsų receptas reikalauja imbiero, pašalinti šaldytos šaknies gabalėlį ir grotelės ant mažų "muskato" groteles staigaus dėžutė tarka.