Iš Riced vs bulvių koše Tekstūros
Yra kažkas Paguodos apie vartojate daug turtingas, kreminės, sviestinis bulvių koše įkandimas. Vienas įkandimas yra pakankamai įsivaizduoti mylimas prisiminimus mamos namų maisto gaminimo ar šventinio atostogų švenčių. Yra būdų, kaip paruošti bulvių koše, o du iš labiausiai karštai diskutavo įvairovė yra riced vs bulvių koše. Šalininkai kiekvienai paminėti sandara ir konsistencija ginčytis, kodėl riced ar koše yra pranašesnis, tačiau kuris iš jų yra geriausias galiausiai iki jums nuspręsti.
Pasirinkite Bulves išmintingai
Prieš pradėdami virti, svarbu pasirinkti savo bulves protingai, norint pasiekti geriausių rezultatų. Yra trys pagrindinės rūšys Bulvės: krakmolingos, vaškuotas ir tiems, kurie patenka kažkur tarp šių dviejų. Vaškinių bulvės, kaip ir raudonos, nėra geras pasirinkimas trinti, nes jie neturi sugriauti pakankamai pasiekti, kad kreminės konsistencijos, be to, jie sugeria pieną ar grietinėlę gerai. Krakmolingų bulvių, pavyzdžiui, parudimai yra geriausias pasirinkimas, nes jie sugeria pieno ir turi kreminės konsistencijos. Jukonas auksinius dažus, kurie patenka kažkur tarp krakmolingos ir vaškuotas, taip pat duoda gerų rezultatų, ir jums gali nori savo skonį.
Ryžiai, ryžiai Kūdikių
Advokatų riced bulvių prisiekiu kad tai vienintelis būdas pasiekti, kad puikūs, pūkuotas nuoseklumą. Bulvių grūstuvas yra mažas skylutes, per kurias bulvės stumti, naudojant svirtį, kuri atskiria į mažesnes dalis bulvės, sukuriant riebus, vienodą tekstūrą.
Sumaišyti 'em up
Daugelis įpratę arba bent valgyti bulves, paruoštas ranka trinti. Taip pat vadinamas klasika bulvių koše, bulvės paruoštos trinti paprastai yra šiek tiek vienkartiniai tekstūrą. Bulvių Mashers turi lizdus, kurie leidžia Švīts susispausti bulves į kreminės pateikimo. Tai užtrunka šiek tiek pastangų pasiekti gerų bulvių koše - naudokite aukštyn ir žemyn, ir atgal ir judesių pirmyn, kol jūs pasiekti norimą nuoseklumas Bulvių košė yra puikus pavyzdys, kad patiekalas atrodo apgaulingai paprasta padaryti, bet tiesa yra ta, jie neįsijungia, kaip nuostabiai, kaip jūs tikėjosi, nebent jums išvengti kai kurių bulvių koše nesėkmės. Nepamirškite sezono vandenį, kuris prideda skonio, o maisto ruošimui. Negalima pridėti bulves verdančio vandens, nes tai sukels jiems nevienodai virėjas - pridėti bulves šaltu vandeniu ir juos užvirti. Negalima virti bulves, nes tai pernelyg agresyvus ir gali sukelti bulvės palūžti ir virkite netolygiai; troškinkite juos vietoj. Nenaudokite lydytas sviestas; tirpsta sviestas Prieš pridedant ji atskiria pieno ir riebalų kietųjų dalelių ir sukelia jiems nevienodai sugeria. Negalima pridėti šalto pieno į savo bulvių; pašildyti pieną ar grietinėlę pirmas išvengti aušinimo bulves.
Venkite bulvių koše nesėkmės
Maistas ir gėrimai
- Kaip sustorėti Pepper Steak padažas (6 Žingsniai)
- Kaip papuošti Tiger pyragas
- Kaip pirkti vyno vynuogės (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad veganų mėsainiai
- Jei Jūs Viršelis yra kiaulienos kepsnys & amp; Pridėti sk
- Kaip slėgio maistą ir gali Lašiša gauti Minkšti Valgomi
- Kas yra kepimo Amoniakas
- Kaip nusipirkti Geriausias Šafranas
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kuko kiaulienos odos (8 žingsniai)
- Kaip valyti valgyti Dove (9 Žingsniai)
- Kepimui Bulvės iš nerūdijančio plieno keptuvės
- Ar Jūs Padaryti Koldūnai su kukurūzų krakmolo
- Kepta Plonas Skintos kiaulienos pjausnių (4 žingsniai)
- Kaip Steam Daržovės Azijos Stilius (5 žingsniai)
- Kaip Pašildymo ryžių patiekalas
- Kaip slėgio Cook omaras (8 Žingsniai)
- Kas yra Anglaise padažas
- Kaip dūmai jautienos kepsnys pasturgalio (8 Žingsniai)