Kaip virėjas garinė virdulys
Įvairios institucijos, pavyzdžiui, restoranai, maisto gamintojų ir kariniams tikslams garo virduliai kepimo didelius kiekius produkto. Garo katilai virėjas labai tolygiai ir greitai, ir ateiti į įvairių dydžių, nuo 5 galonų 200 galonų išplėstinių operacijų įvairovė. Panašus į dvigubo katilo arba stockpot, garo katilai pagerinti produktyvumą, o likusi energija veiksminga. Diegimas garinė virdulys yra šiek tiek sudėtinga, bet kai vietoje veikia vienas iš tikrųjų yra gana lengva.
Ko jums reikia
Garo virdulys
instrukcijos
-
Pasirinkite garinė virdulys. Svarbu rasti tinkamą garų virdulys rūšį ir kiekį maisto jūs parengti. Atminkite, kad garinė virdulys faktinė talpa yra tik 75% jo bendro dydžio. Taigi, jei jums reikia, kad 15 galonų sriuba jums reikės 20 galonų virdulys.
-
"Kablys virdulio iki garų šaltinio. Kai kurie komerciniai pastatai pasiūlyti tiesioginį garais. Priešingu atveju jums gali tekti naudoti katilą. Tiek elektros ir dujų katilai dirba vienodai gerai.
-
Įdėkite maistą į puodą ir uždarykite dangtį. Ar ne per užpildyti garų virdulys.
-
Įjunkite įrenginį naudojant jungiklį ir stebėti slėgį, kol pasieksite reikiamą kepimo temperatūrą maisto. Penkiolika svarų slėgį lygus maždaug 250 laipsnių pagal Celsijų. Toliau virti, kol maistas yra padaryta (už receptą).
-
Išjunkite mašiną ir leiskite spaudimo mažinti visiškai. Atidarykite dangtelį atsargiai jį naudoti, siekiant apsaugoti savo veidą nuo bet likutinės šilumos. Išimkite maistą ir paketą arba tarnauti.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Padaryti Perfect Pan slapukus
- Kaip padaryti, kad Cava sangrija
- Kaip plauti Raw malta jautiena su vandeniu
- Kaip sukietinsiu netikras zuikis Top
- Kaip Kuko drėgną sveikų viščiukų padengiant IT
- Ar Už Dalis Brie pleiskanoti Kepant
- Kaip Surinkite Prancūzijos spauda
- Kaip sumažinti stipraus Skonis Rauginti kopūstai (4 Žings
Maisto ruošimo technika
- Koks yra skirtumas tarp kapojimo & amp skirtumas; Kubeliais
- Kaip iškepti vėžiai
- Kaip Kuko Grybų POPCORN branduoliai (5 žingsniai)
- Iš Berno padažu Istorija
- Ar Jūs Kuko kiaušinių baltymus į kiaušinį brakonierius
- Kaip pakeisti Feta Blue Cheese
- Kaip Sezonas Laukiniai ryžiai (11 žingsnių)
- Kas yra Bulvių Galette
- Kaip Kuko pupelės Su Smokey Skonis
- Kaip Kepkite Dove ir putpelių