Kaip padaryti, kad baltas šokoladas Buttercream apledėjimo

Paprasta dar dieviškas. Tai glajus yra puikus komplimentas bet torto. Raudona aksomo, Velnio Maistas, Braškių Chiffon ... net paprastas senas baltas.
Ko jums reikia
10oz baltąjį šokoladą
4 kiaušinių baltymus

1 puodelio Cukrus
1 lb sviesto

instrukcijos

  1. Pirmiausia jums reikia įsitikinti, kad jūs turite Baltasis šokoladas, kuriame yra & quot; kakavos sviestas & quot; kaip vienas iš pirmųjų dviejų ingredientų ant pakuotės.

  2. Paimkite šokoladą ir įdėkite jį į dubenį ir padėkite dubenį per verdančio vandens puodą. Būkite atsargūs, ne tegul nors vanduo patenka į šokolado ar ji bus įpareigoti iki. Jūs taip pat gali įdėti šokoladą į mikrobangų saugus dubenėlį, jį padengti su plastiko plėvele ir mikrobangų krosnelė už 10 sekundžių vienu metu. Pašalinti jį po kiekvieno 10 sekundžių ir maišykite.

  3. "Take kiaušinių baltymus ir įveikti iki minkštos smailių formą. Dabar pradėti palaipsniui pridėti cukraus šiek tiek vienu metu. Kai viskas cukrus buvo įtraukta plakimas aukštos iki standus smailių formą.

  4. Pridėti sviesto šiek tiek vienu metu.

  5. Dabar pridėkite ištirpsta baltas šokoladas, o plaka lėtai ir tada nugalėti iki vientisos masės. Jūs baigsite.

    Tai leis apie 6 puodeliai ledo.