Kaip Sezonas ketaus keptuvėje

Jūs ką tik nusipirkau ketaus keptuvę, bet jis neatrodo visai kaip senas juodas tavo motina visada naudojamas. Yra tikimybė, kad tai iš skaldytų namuose ir turi rūdžių ant jo, arba dar blogiau tai prekės ženklas išsiskiriantis nauja ir blizga ir sidabro. Nei vienas turės tinkamai prieskoniais ketaus keptuvėje magija.
Ko jums reikia
kepimo aliejaus, kiaulinių taukų ar mineralinė alyva

aliuminio folija
Prieskoniai keptuvėje

  1. plaukite keptuvę indų muilu ir vandeniu. Nuplaukite jį kruopščiai. Uždėti ant viryklės žemoje temperatūroje tol, kol ji yra visiškai sausa. Išjunkite ugnį ir leisti visai atvėsti.

  2. kailis taukų arba aliejaus keptuvėje ir tegul turtinga kiekį riebalų sėdėti ant kepimo paviršiaus 24 valandas.

  3. Nuvalykite perteklių tepalas su popieriniu rankšluosčiu.

  4. "Linija krosnies su aliuminio folija sugauti lašų apačioje. Įkaitinkite orkaitę iki 500 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Atidarykite langus ir gauti kai kurie gerbėjai pasiruošę. Ji ketina gauti gana dūminis namuose.

  5. Kepkite keptuvėje apversti orkaitėje 1 valandą.

  6. Įjungti orkaitę išjungti ir leisti visai atvėsti iki kambario temperatūros prieš pradėdami vartoti jį.
    Valymas ir priežiūra

    1. "Visada šilumos keptuvę prieš naudojant.

    2. Naudoti keptuvę tik kepimui pirmuosius kelis mėnesius. Tai bus tęsiama prieskonių procesą.

    3. Nedelsiant plauti keptuvę po naudojimo. Naudokite druskos šaukštą ir vandens purslų ir nušveiskite su audiniu ar popieriniu rankšluosčiu.

    4. "Nustatyti keptuvę ant viryklės degiklio išdžiūti. Naudokite mažos ugnies ir palikti jį tik už minutę ar dvi.

    5. Pašalinti pakimba ant maisto grandymo su metaline mentele arba šaukštu. Jei tai neveikia, naudokite muiluotą vandenį ir dujų praplovimo. Sausas ant degiklio, kaip įprasta, o tada patrinkite paviršių popieriniu rankšluosčiu ir kai mineralinio aliejaus.