Kaip iškepti pusryčiai valgį iš kiaušinių & amp; Bacon

Paprasta kiaušinienė ir juostos iš kumpio padarys bauda pusryčius. Įjunkite orkaitę, jei norite pavalgyti, peržengiančio Diner ypatingas. Kiaušiniai imtis į kepimo įvairius metodus, įskaitant kepimo. Pakelti lengvas ir erdvus frittata arba kepti kiaušinių, kumpio ir sūrio Blynai pusryčiams eiti.
Ko jums reikia
nesūdyto sviesto, neprivalomas
Orkaitės-įrodymas Pano
Kiaušiniai
Daržovės, kapotų, pasirinktiniai
Pomidorai, pasirenkamųjų
žolės
druska ir pipirais
Pienas arba grietinėlė, neprivaloma
Bacon, virta ir pjaustytų
sūris, susmulkinti, pasirinktinai
Blynai visos, neprivalomas
virimo purkštuvu, neprivalomas
Nemokama Pradėti ant viryklės, Baigti orkaitėje

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Lydalo nedidelį kiekį sviesto mažame krosnies-įrodymas, lėkštę per mažai šilumos. Naudojant mažos ugnies leidžia kiaušinius likti minkštas ir švelnus.
   

2. Suplakite kiaušinius į dubenį padaryti frittata. Pridėti daržovių, žolelių, druskos, pipirų ir nedidelį kiekį pieno ar sunkiųjų grietinėlė. Maišykite, kol kartu. Daugelis žolelių pora gerai su kiaušiniais, įskaitant čiobreliai, mairūnas, daržiniai builiai, raudonėlis, kalendra ir petražolėmis. Šviežios žolės pridėti gylio skonio, bet džiovintų prieskoninių augalų, kad jūs turite po ranka yra gerai, per daug. Renkantis daržoves, tikslas tiems, kurie pridėti saldumo ir spalvos prisiliesti prie patiekalo. Įvairūs paprikos, pomidorai ir svogūnai yra puikus pasirinkimas.
   

3. Pridėti kiaušinius į puodą ir virkite virš mažos ugnies keletą minučių. Pabarstykite kapotų kumpio ir sūrio virš kiaušinių, tada toliau virkite, kol kiaušiniai pradėti nustatyti. Kraštai bus kietokas, o centras vis tiek turėtų krutinti.
   

4. Nuimkite nuo karščio keptuvę ir įdėkite jį į įkaitintą orkaitę. Toliau kepkite orkaitėje, kol kiaušiniai yra visiškai nustatyti, apie 20 25 minučių. Kiaušiniai turi būti lengvai auksinės spalvos. Leiskite frittata sėdėti tris minutes prieš patiekiant.
   Blynai metodas
   

   1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Lengvai purškimo Blynai skardos su kepimo purkštuvu ir jį panaikinti.
      

   2. Suplakite kartu kiaušiniai, prieskoninės žolės, druskos ir pipirų. Džiovinti arba šviežių raudonėlių, krapų arba čiobrelių darbas ypač gerai su šis patiekalas. Pridėti pjaustytų kumpio ir maišykite sujungti.
      

   3. Supilkite kiaušinių mišinį į Blynai puodeliai, užpildant kiekvieną vieną iki pusės. Pabarstykite sūriu ant kiekvieno ir kepkite nuo 20 iki 24 minučių arba tol, kol kiaušiniai tiesiog nustatyti. Pakankamai kietas, rankenos, išimkite kiekvieną Blynai. Patiekite šiltas arba šaltas lengvai ir skaniai valgį kelyje.