", supjaustytas deli meats dauguma iš dešros ir dešrelės mėsa, pavyzdžiui, saliamis, Pancetta ir soppressata. Šios mėsos paprastai išgydoma naudojant druska, prieskoniai, česnakai, pankolių ir kitų prieskonių. Tai kietėjimo procesas padidina galiojimo laikas, taip pat prideda skonio. Dešra stiliaus Mėsa dirbti ypač gerai kaip deli griežinėliais, nes skonis stiprinimas iš kietėjimo procesas sukuria mėsos, kad yra pakankamai stiprūs, kad turėti savo net plonais griežinėliais ir kartu su kitais mėsos, sūrio ir prieskonių į sumuštinį.
< Br>
Visa Mėsa

Kai mėsa, pavyzdžiui, kepta jautiena ir Sūdyta jautiena, tiesiog supjaustyti griežinėliais deli be išgydyti arba perdirbamos. Šios mėsos paprastai minimaliai prieskoniais kepimo proceso metu, dažnai su druska, cukrumi ar prieskonių. Kadangi šie deli skiltelės pateikta daugiausia mėsos ir nėra fazėje su subproduktų dalių, jie linkę kainuoja daugiau nei kitų rūšių deli griežinėliais. Tačiau jie taip pat paprastai tiek lengvesni ant druskos, gali neapima konservantų priklausomai, kur yra jūsų gastronomas šaltinių savo mėsą.
Deli griežinėliais Sūriai

Sūris papildo mėsą ant sumuštinių, todėl DELIS ir prekybos centrai taip pat paprastai parduoda griežinėliais Deli sūrio. Amerikos sūris lydytus sūrius pardavė kaip deli griežinėliais, bet ir daugelis kitų sūriai taip pat galima deli griežinėliais, arba supakuotos į pakuotes, arba kaip visa duonos, kad gali būti sumažinti pagal užsakymą. Šveicarijos, čederio ir Provolone yra ypač populiarus sumuštinių ir todėl visuotinai prieinami kaip deli griežinėliais. Žanrai pjaustytuose Paketai

fasuotų griežinėliai yra patogu tiems klientams, kurie nenori palaukti, kol jų mėsa griežinėliais užsisakyti, ir jie turi papildoma priemoka ilgesnį galiojimo laiką, nes komerciškai sandarioje pakuotėje. Tačiau fasuoti deli riekelės gali būti džiovintuvas ir mažiau švieži nei deli griežinėliais, kurie yra supjaustyti užsisakyti. Jie turi daug ploto išdžiūti, ir jie paprastai sėdėti jų pakuočių savaičių ar net mėnesių, nes jie yra laikomi sandėliuose ir mažmeninės prekybos parduotuvėse.