Jūs galite naudoti Raw quinoa Pakeisti džiūvėsėliai į netikras zuikis

?

Nors jis elgiasi kaip grūdų, quinoa (tariama "nori-WA) yra iš tiesų sėklų susiję su Šveicarijos mangoldai ir burokėlių, kad virėjai iki gana greitai. Tai super maistas buvo vertinami inkų savo mitybą ir saldus, žoline skonį. Šiandien ji gali būti virti, kaip ryžių ir tarnavo kaip plovas, naudojamas įdaru ir net žemės į miltus. Su šiek tiek eksperimentuoti, žaliaviniai quinoa gali suteikti gluten- ir kviečių be pakaitalą džiūvėsėliai į netikras zuikis.
Pasirinkus

  • "quinoa būna kelių atspalvių kaštoninės, rožinė, ruda ir kreminės baltos. JAV parduoda raudonos arba dramblio kaulo yra dažniausiai aptinkami sveiko maisto parduotuvėse ir kai prekybos centruose. Ieškokite jį visą grūdų pavidalą prieinama dėžių, maišų arba urmu, kaip "quinoa dribsnių" už priėmimo dribsniai, arba kaip quinoa miltų naudoti kepimui.
    Skalbimo

  • < p> Skalbimo yra svarbus žingsnis, kai ruošiate maistą su sveikų grūdų quinoa. Sėklos yra padengtas kartūs, muilinas medžiagos, vadinamos saponinų natūraliai gaminamas gamykloje atgrasinti paukščius. Išmatuokite grūdų reikia į sietą sumą ir išmesti grūdai vandenyje, leidžiant jiems guzas vienas prieš kitą. Tegul vandens nutekėjimo, kol esate pasiruošę naudoti.
    Mirkymas
  • "quinoa bus dvigubai tūrio, kai virti, sugeria du puodeliai skysčio kiekvienai grūdų puodelio ir virimo apie 15-20 minučių. Dėl minkšto Breadcrumb pakaitalas, mirkymas quinoa pirmasis virimo ar labai karštu vandeniu. Tai bus sušvelninti išorinį sluoksnį grūdų ir padėti jai išlaikyti savo netikras zuikis drėgna. Dėl stangresnė, traškūs tekstūros, naudokite žalią quinoa be mirkymo ir apsvarstyti galimybę padidinti skysčio kiekį Jūsų netikras zuikis laikyti jį nuo išdžiūvimo. Naudojant quinoa dribsniai (ne mirkyti reikia) taip pat gali tarnauti kaip rišiklis.
    Skrudinimui

  • "skrudinimui riešutai ir sėklos padeda išryškinti savo Nutty skonio ir quinoa nėra skirtingi. Norėdami skrudinta duona, padėkite grūdus didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies ir virkite, dažnai supimas, kol grūdai paversti aukso ir pradėti pop. Šie kepinti grūdų elgsis kitaip nei un-kepintos quinoa, sugeria mažiau vandens ir suteikti tekstūrą į savo netikras zuikis. Kepinti grūdų taip pat gali būti stambiai malti į miltus. Naudokite kepinti grūdų (pirmame arba visa), kaip tai darytumėte su džiūvėsėliais.