Kaip sušaldyti šviežius spaustų apelsinų sultys

Šaldymo apelsinų sultys yra taip paprasta, kaip atrodo, bet jūs galite padaryti jį geriau. Jūsų gatavo produkto yra tik tokia gera, kaip pradinių medžiagų, todėl reikia pasirinkti apelsinų Pasibaigus brandos aukščio per dieną derliaus įšaldyti. Tada atlikite prep darbą. Tai užtrunka šiek tiek šilumos ir subtilumo išgauti didžiausią sultis iš apelsinų, ir jūs turite tai padaryti rankiniu būdu gryniausia skonį. Valencia apelsinai turi nepageidaujamą tekstūros out-of-ranka valgyti, ir tai padaryti geriausiai, kai Juiced; bamba apelsinų, tačiau neduoda daug sulčių ir geriausiai rezervuota "out-of-ranka valgyti.
ko jums reikia
citrusinių vaisių sulčiaspaudė (neprivaloma)
Šaldikliai saugus stiklainių arba standžia šaldiklis konteineriai
Ice Cube padėklai ir šaldymo maišeliai (neprivalomas)

instrukcijos

  1. Nuplaukite apelsinus pagal vėsioje tekančiu vandeniu, o trina pirštus virš jų. Rankšluosčių išdžiovinkite apelsinai tada kišti juos visus per kelis kartus, naudojant šakutę; Nepradurkite odai visą kelią.

  2. Įdėkite į dubenį ir užpilkite apelsinų pakankamai verdančio vandens ant jų padengti. Tegul apelsinai sėdėti už 30 sekundžių, tada išleiskite vandenį iš jų.

  3. "Roll ant darbinio paviršiaus apelsinai, švelniai spausdami žemyn, kaip jūs darote, kol pajusite juos sušvelninti. Cut apelsinų per pusę.

  4. Išspauskite sultis rankiniu būdu, verpimo puses per citrusinių vaisių sulčiaspaudė arba nuspaudžiant kiekvieną pusę rankiniu būdu. Jei spaudžiant rankomis, paleisti mediniu šaukštu viduje apelsinų puselės paskui išgauti daugiau sulčių.

  5. Pašalinti iš sulčių minkštimą pilant jį per sietelį į indą, jei pageidaujama, arba pridėti minkštimą iš apelsinų puselės vidų, jei pageidaujama. Išimkite visus sėklas, jei jie padarė jį į sulčių.

  6. Perkelkite sulčių šaldiklyje saugus stiklainį arba standaus plastiko konteinerį šaldiklis, paliekant 1 1/2 colio viršerdvės ne viršuje. Apelsinų sultys išlaiko neribotam laikui į šaldiklį

    Kad atšildymo ir tarnauja šaldytų sulčių lengviau, užšaldyti ledo kubo padėklai sulčių.; supilkite į dėklus sulčių, užšaldyti juos atidengta tada pastumkite juos į sunkiųjų šaldytuvų maišus.