Baltas avižos yra paimti iš bendra avižų augalų, natūralių sveikų grūdų. Augalas turi ploną, strawlike stiebas su pumpurais, primenančius nedidelius ašaros ar varpai. Avižos yra priimami iš ankščių vidų. Pasak Purdue universiteto centro Naujų pasėlių & amp; Augalai produktai, avižų augalų užima trečią vietą nuo svarbiausių JAV grūdinių kultūrų sąrašą.
Istorija

Kaip pažymėjo Iowa State University Agronomijos departamento interneto svetainėje, seniausias žinoma auginimas avižų datas į bronzos amžiaus (3300-1200 BC). Avižos pirmą kartą pasirodė Šiaurės Amerikoje 1602 ir 1786, 580 akrų avižų buvo sėjami George Washington. 1800, Amerikoje pamačiau Quaker Avižos, kuris žengtas baltųjų avižų populiarumo padidėjimą įkūrimo.
Geografija

Baltas avižos yra spėliojo, kad jie kilę Azijoje, anot Iowa State universiteto Agronomijos departamentas. Avižiniai grūdai pažintys 2000 P.m.ē. Taip pat buvo rasta Egipto kasimo, nors tai yra manoma, kad buvo laukinių avižų, o ne auginamas. Pirmaujančių gamintojų avižų šiandien yra JAV, Rusija, Kanada, Suomija ir Lenkija. JAV, avižų auginimas daugiausia pasitaiko Midwest.


Tipai

Yra daug rūšių baltųjų avižų prieinama. Dažniausiai virimo tipai valcavimo avižose, plieno cut-avižų ir tiesioginių avižų. Iš trijų tipų, plieno cut-avižų yra labiausiai maistingus, bet momentiniai avižų yra lengviausia paruošti, kaip pažymėjo Eatmoreoats.com. Avižos taip pat gali būti perkamos jų neperdirbtas, paprastai ženklinami kaip visos avižų, ar jų dalies perdirbtų, lukštenti avižų.
Naudoja

Avižos iš pradžių buvo daugiausia vartojami kaip arklys pašarų, tačiau jų mitybos nauda buvo tiriama ir skelbiama, jie tapo populiarus namų maistas. Avižos gali būti naudojamos siekiant padaryti avižinių dribsnių, populiarus pusryčių maistas, ar pridėta į kepimo receptus, pavyzdžiui, avižiniai sausainiai. Jie taip pat idealiai tirštiklis virimo sriubos. Kaip pažymėjo Liveandfeel.com, avižos gali būti naudojamas nuraminti skausmą, kuris gali atsirasti dėl reumato arba kitų negalavimų. Mirkymas karštame avižiniai vonia buvo žinoma, kad sumažinti raumenų skausmas ar spazmai. Žanrai Privalumai

Tyrimai parodė daug naudos baltos avižų. Jie yra žinomi padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir pagalba svorio ir virškinimą. NutriHealth praneša, kad reguliariai vartoti avižas gali sumažinti širdies ligų tikimybę. Avižos taip pat yra naudinga tiems, kurie kenčia nuo tabako ar opijaus panaikinimo, atsižvelgiant į Eatmoreoats.com.