Kaip užšaldyti kiaušinių baltymus (5 žingsniai)

Kiaušiniai yra Asistentas stebuklas. Trynys yra saldus ir skolina gražus tekstūros ir sustorėjimas visiems klasikinių patiekalų būdu, iš majonezo PG & # xE8; man br & # xFB; L & # xE9, e. Ir tada yra tie kiaušinių baltymus. Želatinos, pilnas baltymų, jie yra vienodai universalus kaip ingredientas. Jūs turite keletą baltymus, likusį nuo receptą? Išsaugoti juos kitą dieną anketa Suflė & # xE9; arba meringue.
ko jums reikia
kiaušinių
Sunkiųjų plastikinių maišelių šaldytuvų
Šaldikliai konteinerius
Ice Cube padėklai
Kaip užšaldyti kiaušinių baltymus

  1. Nuspręskite, ar norite užšaldyti atskirus baltymus ir kiekiai kiaušinio baltymas.

  2. Naudoti Ice Cube padėklai įšaldyti individualius kiaušinių baltymus, po vieną kubą. Kai jie užšaldyti, įdėti juos į pažymėtą šaldiklio maišelį.

  3. "Beat savo kiaušinių baltymus. Tai turbūt geriausia užšaldyti juos kiekiais 1/2 puodelio ar vieno puodelio. Kaip užkirsti kelią juos daro juos lengviau įvertinti.

  4. Fiksuoti juos į konteinerius šaldytuvuose ar šaldikliuose plastikinių maišelių. Įsitikinkite, kad jūs ženklinti juos su data ir kiekio.

  5. "Atšilimo šaldytuve naudoti.