Kodėl kiaušialąstės turi maisto parduotuvę?

Pagrindinė kiaušialąsčių maisto atsargų funkcija yra aprūpinti besivystantį embrioną ar lervą ir palaikyti pradines jų augimo stadijas. Kai kiaušialąstės išsiskiria arba keliauja į vystymuisi tinkamą aplinką, maisto saugyklose supakuotos maistinės medžiagos užtikrina embriono išlikimą ir vystymąsi. Maisto parduotuvės yra vertingas energijos šaltinis, pagrindiniai statybiniai blokai ir biocheminiai komponentai, reikalingi ląstelių augimui ir diferenciacijai. Skirtingos kiaušialąstės turi skirtingas maisto atsargas, priklausomai nuo rūšies, kai kurios turi trynio granulių, lipidų lašelių ar kitų rūšių maistinių medžiagų, kad palaikytų ankstyvą embriono vystymąsi.