Kaip užšaldyti Vyšnios

Vyšnios yra ypač geras kepimo pyragai, pyragaičiai ir kiti desertai. Cherry veislių, įskaitant MONTMORENCY, Richmaon ir Morello auginami daugiausia Michigan, Niujorkas, Pensilvanija, Juta ir Viskonsino, kur oras ir aukštis virš jūros lygio yra tik teisė. Kai sezono metu, vyšnios gali būti labai nebrangu. Sandėliavimas vyšnias vėlesniam naudojimui po sezono, yra gana lengva. Tiesą sakant, vyšnios labai gerai užšaldyti, išlaikant daugiau jų skonio, nei daugelis kitų vaisių saugomų kelyje.
Ko jums reikia
Sharp skutimo peiliu
dubenys

Slapukas lapas
Vidutinio dydžio Pašto top plastikiniai maišeliai

instrukcijos

  1. "Užtikrinti, kad vyšnios yra tvirtas ir apkūnus su gera spalva. Pašalinti sunku, neprinokę, pernokusių ar sumušimų vaisių. Nuplaukite vyšnios. Vieta vyšnias į šaldytuve indą pakankamai ilgai, kad jie chill.

  2. De-stiebas ir duobę vyšnios darant įpjova vyšnių, traukdami kūną atgal ir pašalinti duobę. Šaldytos vyšnios, kurių nėra duobėtus pirmasis linkę imtis nelyginis migdolų skonio. Vieta be kauliukų vyšnių į dubenį, kol visi jie yra be kauliukų.

  3. Nuplaukite vyšnių ir nusausinkite juos kol išdžius. Vieta vyšnias ant vienodu sluoksniu ant Slapukas lapas ir įdėti jas į šaldiklį. Leiskite vyšnios visiškai užšaldyti. Šis metodas padeda išlaiko vyšnių formos.

  4. Vieta vyšnias į vidutinio dydžio Pašto viršų plastikinį maišelį. Įdėkite šalčiausią dalis šaldiklio maišą išlaikyti juos sušaldyti sunku.