Kmynai ateina iš kmynų augalų (Carum carvi). Tai dvimetis augalas gimtoji Europoje, Azijoje ir Afrikoje, kad baigia savo gyvavimo ciklą per dvejus metus, turint savo sėklas antraisiais metais. Augalas turi vertikaliai šakojasi stiebą ir pasiekia 1,5 pėdų iki 2 pėdų aukštį termino pabaigoje antraisiais metais. Jis turi plunksninis žali lapai, kurie auga į priešingas poromis arba grupėmis po tris.
Gyvavimo ciklo

pirmaisiais metais, kmynai augalas auga maždaug 8 colių aukštų , Tai yra apie plunksninis lapų rozetė, panašų į morkų augalų viršuje. Kmynai augalų taip pat siunčia žemyn giliai čiaupo šaknis prieš lapai nuvysta. Antraisiais metais, augalų siunčia naujus lapus ir Talis stiebeliai, nešantiems grupes mažyčių baltų gėlių, kad žydi vidurvasarį. Gėlės panašūs į gėlių grupes Queen Anne nėrinių. Gėlės duoda rudos, pailgos, smailas sėklas vertinami maisto ruošimo ir vaistų naudojimo.
Augantis Kmynai

kmynų augalai geriausiai auga JAV Žemės ūkio departamento ištvermė zonos 5 iki 8. Jie mėgsta gerai įdirbama, gerai sausinami priemolio dirvožemyje su dideliu organinių medžiagų. Šis augalas reikalauja visą saulę ir dirvožemio pH tarp 4,8 ir 7,8. Augalų kmynai 1 colio be eilių 18 colių atskirai. Augalų, kai dirvos temperatūra pasiekia 70 laipsnių pagal Celsijų. Laikyti dirvožemį drėgną, kol sėklos sudygsta, kuris paprastai trunka apie 10 dienų iki dviejų savaičių. Plonos sodinukai todėl jie 8 colių atstumu. Laikyti dirvožemį drėgną, bet ne šlapias šlapias.


Miško kirtimo Sėklos

Kmynai skinami vasaros pabaigoje ankstyvą rudenį, kai gėlių galvos mirti ir sėklos suformuota. Iškirpti gėlių stiebai, kaklaraištis kekių kartu ir pakabinti virš konteinerio sugauti kritimo sėklų, kaip jūs purtyti gėlių galvas. Platina sėklas išdžiūti keletą dienų. Laikyti sausoje vietoje kmynų sėklas į sandarų stiklainį ar kitą sandarų indą, sausoje, vėsioje vietoje nuo tiesioginių saulės spindulių.