Kaip padaryti, kad Fondant gauti sunku

Fondant natūraliai sukietėja, kai ore per keletą dienų. Jūs galite pagreitinti procesą sumaišant Fondant su guma pasta, kuri džiūsta greičiau ir sunkiau nei tradicinės minkštus saldainius. Maišymo du ingredientai bus minkštas nevalgoma, bet sukietino minkštas sunku valgyti ir paprastai neturi gero skonio vistiek. Grūdintas guma pasta arba minkštas rekomenduojama tik dekoratyvinis naudojimui. Jei norite valgyti minkštas, laikykite jį hermetišką konteinerį, kad ji švelni. Things jums reikia
Fondant
guma pasta
trumpinimas
Sklandus valcavimo paviršius
kočėlas
vaškuotė

instrukcijos

  1. Kailis riedėjimo paviršių ir jūsų rankos su sutrumpinimas.

  2. < p> salė dvi vienodo dydžio kamuoliukus minkštus saldainius ir dantenų pasta. Suma jums reikia skirsis kaip didelis projekto, kurį norite padaryti. Daugumai didesniems projektams, pavyzdžiui, priimant gėlių daug ar statyti didelį lanką, jums reikės apie 1/2 lb minkštus saldainius ir 1/2 lb dantenų pasta.
  3. Darbas du kamuoliukus kartu su savo rankas, kol jie sukurti vieną net masę. Jei naudojate dvi spalvas, kurios šiek tiek skiriasi, tada jūs galėsite pasakyti, kada jie yra sujungti, kai nebegali atskirti dvi atskiras spalvas.

  4. Iškočiokite minkštas ir iškirpti pageidaujami formų arba suformuoti Fondant į norimą skulptūrų formos.

  5. Padėkite skulptūrą arba plokščių gabalai ant vaškinio popieriaus lapo. Įdėkite vaško popieriaus sausas, iš kelio srityje. Leisti plokšti gabalėliai išdžiūti 24 valandas. Skulptūros gali trukti ilgiau išdžiūti, ir jums turėtų leisti tris dienas skulptūros visiškai išdžiūti. Po fondant džiūsta, galite jį laikyti hermetiškame inde. Laikyti ne aukštesnėje Fondant šaldytuve ar šaldiklyje, kaip cukrus bus suskaidyti ir sugadinti minkštas.