Kaip naudotis guaro guma kaip tirštiklis (6 pakopos)

guaro guma, skaidulinių medžiagų šaltinis, yra baltos spalvos miltelių medžiaga, gaunama iš guaro sėklų. Dažnai naudojamas kaip maistas arba kosmetikos tirštiklis, tai yra aštuonis kartus stipresnis nei kukurūzų krakmolo. Guaro derva paprastai naudojami maisto produktuose, pavyzdžiui, ledai, kokteilius, pudingus ir sriubos, nes jos vandens sugeriančių savybių. Tai gali būti naudojama tik nedideliais kiekiais maisto, nes ji gali įpareigoti būtinų skysčių skrandžio ir žarnyno ir sukelti rimtų sveikatos problemų. Guaro derva gali būti naudojami losjonai, geliai ir kosmetikoje dėl savo gebėjimo maišyti aliejų ir vandenį, sako WebMD.
Ko jums reikia
guaro guma
Suplakite

ranka maišytuvas < Br> Matavimo šaukštai
instrukcijos

1. Vieta guaro guma į tuščią Salt Shaker. Guaro derva turi tendenciją grumstas, kai pridedamas prie skysčių, todėl purtyti jį į skysčių, o plakti dideliu greičiu, kad jūsų maisto sklandžiai ir storas.
   

2. sumaišykite su skysčių pirmųjų. Nedideli guaro guma gali duoti vaisių kokteilius su milkshake tekstūrą. Sumaišykite guaro dervos žiupsnelis su vandeniu ar kitu skysčiu naudojama jūsų gėrimo, ir įsitikinkite, kad visi gabalai yra ištirps. Naudokite & frac14; šaukštelis. už kiekvieną skysčio kvorta išvengti stingstantys.
   

3. Naudoti guaro guma duonos, pyragų ar bandelių už pigiai padidinti tešlos ar tešlą garsumą. Jis taip pat gali būti naudojamas vietoj kukurūzų krakmolo ir pyrago arba pastos pavidalo įdarais išvengti vaisių paleisti.
   

4. "Mix guaro guma pieno pagrindu tvarsliava už storesne, labiau patrauklus išvaizda ir tekstūra , derinant ją su savo skystųjų elementų pirma.
   

5. Naudoti guaro guma kurdami sausas sriuba mišiniai. Sekite savo receptą tiksliai ir naudoti & frac14; šaukštelis. už kiekvieną skysčio kvorta naudojamas. Guaro guma bus jungiasi prie vandens ar sultinio, sukuriant prabangų ir sutirštės.
   

6. Naudoti guaro guma be glitimo kepimo. Kviečių glitimas veikia kaip baltymų rišiklis duonos, sukurti chewy tekstūrą. Kai praleisti kviečių iš savo receptą, jūsų duona kris butas. Guaro derva pakeis glitimo kaip rišiklis, kad būtų galima pasiekti tuos pačius rezultatus chewy, sako celiakija Atogrąžų aktai asociacija.