Kaip Kuko Bulgur & amp; Garbanzos vištienos Sandėlyje

stambiai minkštos tekstūros ir turtingas, žemiškas skonio bulgur suteikia puikiai papildo šiek tiek traškus įkandimo ir švelniu, Nutty skonio garbanzo pupelių. Vištienos akcijų prideda švelnus, pikantiški bazę, kuri yra paprasta pradžia sriuba, troškinys ar Tagine. Taip pat galite pridėti žolelių ir prieskonių, sviesto paglostyti ir vyno purslų ir mėgautis skaniais trio kaip garnyrą savo. Things jums reikia
Mesh tinklelį
puodą su dangčiu < Br> Alyvuogių aliejus
Vandens

košerinio druskos
krekingo pipirų
mediniu šaukštu
instrukcijos

  1. Dulksna alyvuogių šiek tiek aliejus į didelį puodą, kuri turi sandariu dangčiu apačioje. Tai padės išlaikyti Bulgur ir garbanzos nepriliptų, o jie maistą ir taip pat pridėti skonio tiek.

  2. Atidaryti apie garbanzo pupelių skardinę ir supilkite pupeles į sietelį ar koštuvą akučių. Nuplaukite Garbanzo pupelės su šaltu vandeniu ir nusausinkite juos visiškai. Norėdami daugiau autentiško skonio, mirkymas džiovintų garbanzos naktį, o tada virkite juos už valandą.

  3. Įdėkite praplautas avinžirnius į puodą. Pridėti Bulgur ir vištienos sultinio. Proporcijos neturite būti tiksli, bet atsispindėti apie tą patį kiekį avinžirnių ir vištienos sultinio ir vienas ketvirtadalis šios sumos apie bulgur, kuris bus bangavimas padvigubinti savo dydį, kai ji yra virti. Pavyzdžiui, jei jums buvo pradedant 2 puodeliai garbanzos, jums reikia 2 puodeliai vištienos sultinio ir 1/2 puodelio bulgur.

  4. Suderinti vištienos atsargų virinti ir padengti puodą, maišydami jį vieną kartą arba du kartus. Pasukite šilumos iki žemo užvirti.

  5. virėjas garbanzos ir Bulgur 15 iki 20 minučių. Nekelkite dangtį arba maišykite per kepimo laiko Bulgur. Pūkų Bulgur ir pridėti kokia pagardai jūsų receptas reikalauja.