Kaip Kuko Lėtai viryklė kopūstais Pekino traukiamas Kiaulienos Grilis

Lėtai viryklių yra puikus maisto ruošimui iš anksto su lengvumu. Šis receptas yra konkurso pasitraukė kiaulienos kepsnių. Baigtas mėsą galima valgyti kaip yra arba naudojamos kaip pripildymo Tortiljos, enchiladas ar tamales.
Ko jums reikia
lėtai viryklė arba kopūstais Pekino
4 Kiaulienos nugarinė be kaulo snukis (storio)
1 Raudona pipirų
2 stiebai salierų
1 vidutinis svogūnas
Česnakai

Juodieji pipirai
alyvuogių aliejaus
Vištienos sultinys
Konservuoti Chipotle Čilė pipirai Adobo padažu
žaliųjų citrinų sultys
instrukcijos

  1. "Chop paprikos, česnakai, salierai ir svogūnai ir vietą lėtai viryklė. (Viena raudona paprika, 2 skiltelės česnako, 2 stiebai salierų, 1 vidutinis svogūnas).

  2. Sezonas kiaulienos pjausnių iš abiejų pusių druska ir pipirais. Vieta 1-2 šaukštus alyvuogių aliejaus keptuvėje. Kai aliejus yra karšta, įdėkite kiaulienos pjausnių karštame aliejuje ir kepkite 3-4 minutes iš kiekvienos pusės arba iki rudos.

  3. Vieta paruduos kiaulienos pjausnių lėtai viryklė ant daržovių. Sumaišykite 1 puodelis vištienos sultinio, 1/4 puodelio žaliųjų citrinų sultys, 4 šaukštai Chipotle pipirai ir apipilti kiaulienos pjausnių.

  4. "viršelis lėtai viryklė su dangčiu ir virkite ant mažos 6-7 valandų arba didelis 3-4 valandas.

  5. Pašalinti kiaulieną iš lėtai viryklė, leiskite atvėsti ir traukti į rankas kapoti. Žanrai