Kaip valyti parazitų iš šviežių Cod Žuvys

Nuvalykite iš šviežių menkių žuvų parazitų išvengti tarnauja mažai kirminų virtos filė. Menkių kirminų, ar Anisakis nematodas, yra bendros Whitefish parazitai, kurie gali būti rasta net šviežių jūros gėrybių. Šie menkių parazitai yra saugūs ir tinka vartoti žmonėms, jei jie virti kartu su žuvimis, bet matau juos filė gali pasibjaurėjimą savo Diners. Atsargiai išnagrinėti ir išvalyti savo šviežią menkės žuvų nepalikti parazitų kūne.
Ko jums reikia
pjaustymo lenta
filė peilis
šaltas vanduo
pincetu arba adatos nosį Replės
švarų dubenėlį
ryškios šviesos
instrukcijos

  1. Kaulų ir valyti šviežią menkės ant pjaustymo lentos ir plauti nuimamus kepenų ir kūną po šaltu tekančiu vandens.

  2. "Padaryti seklių gabaliuką į membraną viršeliai kepenų, tada naudokite pirštais nulupti jį. Nuo parazitų užkrėstos žuvies kepenys yra paprastai aukščiausios koncentracijos svetainė.

  3. Išmeskite membraną ir nuplauti jokių parazitų dėl kepenų paviršiaus po šaltu tekančiu vandeniu.

  4. "Grąžinkite menkių kepenų pjaustymo lentos ir supjaustyti jį į pusę colio griežinėliais.

  5. " išnagrinėti kiekvieną iš menkių kepenų įterptosios parazitų gabaliuką ir naudoti pincetą arba adata replės ištraukti bet jums rasti. Nuplaukite kepenų skiltelės pagal šaltu vandeniu ir juos panaikinti į švarų dubenėlį.

  6. Padėkite kaulų menkes ant pjaustymo lentos ir stumkite peilis lygiagrečiai gabalas toli odą ir atskleidžia permatomas kūnas.

  7. "Hold be kaulų, be odos menkės filė colio nuo ryškios šviesos lemputės ir surasti per tamsiai linijų žuvų. Parazitų blokuoti šviesą nuo atvyksta per kūną ir atskleisti jų vietą.

  8. Grąžinkite menkių filė su pjaustymo lenta ir naudoti iš jo pincetu arba adata replės patarimas ištraukti parazitų. Metimas parazitus į šiukšlinę arba šiukšlių išvežimas. Gyvenamoji parazitai dažnai bus aktyviai rangosi.