Iš daugelio tipų lašišos, jie dažniausiai skirstomi į kilmės regiono. Atlanto lašiša yra labiausiai paplitusi Šiaurės Europoje ir palei Atlanto regiono rytinėje Jungtinių Valstijų. Kadangi Atlanto lašišos pradžių buvo nukirsta Norvegijoje, daug rūšių Atlanto lašišos yra ženklinami "lašišų". Pasaulio lašišos poilsio kilęs iš Ramiojo vandenyno regione, ypač Aliaskoje ir Kanadoje. Kai Ramiojo vandenyno lašišos, taip pat nuimamas derlius arba ūkiuose auginamų Amerikos šiaurės vakarų.


Tipai

Patirkite įvairių skonių lašišos ištirti daug lašišos rūšis. Karališkosios lašišos arba "Chinook lašiša yra ryškiausias savo kūnu, kuris svyruoja spalva nuo baltos iki tamsiai raudonos spalvos. Chum, viena iš mažiausiai paplitusių rūšių žuvų, taip pat vadinamas šuo lašiša už tai šunų-kaip dantys. Chum yra blyškiai vidutinio spalvos kūno, išskiria jį skonio. Coho lašiša, taip pat žinomas kaip sidabro lašišos, turi rezonuojančių raudonos spalvos kūnu ir itin sidabro odą. Nerkos labiausiai išsiskiria savo
ryškios raudonai oranžinės kūnu ir giliai skonio. Galiausiai, rožinė lašiša yra labiausiai paplitusi Ramiojo vandenyno lašišos su labai šviesios spalvos kūnu ir savo mažo riebalų kiekio.
Įspėjimas

"Nepriklausomai nuo to, kokios rūšies lašišos norite, svarbu žinoti, jei jūs gaunate ūkiui pakelti arba laukinių sugautos lašišos. Nors beveik visi Atlanto lašiša yra išauginta, turėtumėte žinoti, kad tai yra labai tikėtina, kad ūkio iškėlė lašiša papildė hormonus, kurių sudėtyje yra kenksmingų ingredientų. Kai kurie iš šių hormonų buvo susijęs su skirtingų tipų vėžio. Be to, beveik visi ūkio iškėlė lašišos dažų pridėta suteikti jai skiriamąjį spalvą bendrą visų lašišų rūšys. Žanrai Privalumai

"dieta, kurioje yra skirtingų tipų lašiša yra sveika mityba, kuri gali padėti jums pagerinti daug fizinių problemų. Turtingų omega-3 riebalų rūgščių, lašišų gali sumažinti riziką širdies ligos, taip pat mažo tankio cholesterolio kiekį. Pastovus mityba lašišų taip pat buvo susietas su uždegiminių ligų, tokių kaip artritas ir migrena sumažėjimas. Lašiša yra dažnai vadinamas "smegenų maistu", nes Omega-3 rasta lašišos rūgštys yra susiję su smegenų vystymuisi.
Identifikavimo

"Perkant bet kokį tipą lašišos, svarbu nustatyti gerą peice lašišos, kuris apsaugo natūralų skonį. Perkant visą lašišą, išvengti žuvytę kvapo lašišos, nes ji negali būti švieži. Akys turi būti aiški ir neturėtų būti gabalai arba įbrėžimai ant pilvo. Pirkdami skirtingi mėsos gabalai lašišos, išvengti gabalėlių žuvytę kvapas ir spalva pakitusi kūno. Pirkimo gabalai, kurie tvirtai kūną, kuris nėra atskirtas nuo kaulų. Jei perkate lašišą, kuri yra iš anksto supakuotų, pasirinkite vieną be skysčio daug.