Kaip virėjas juodadėmių menkių (3 žingsniai)

"Kada nors vieną iš šių momentų, kai jūsų visiškai prarado, ką turėti pietums? Jūs vaikščioti per parduotuvės einančios mėsos skaitiklis, gastronomas staiga jums rasti sau stovi priešais žuvies prekystalio. Dairausi matote jūros maisto, bet jūsų ko asortimentas gražus baltos žuvies, nors ne per daug įtartinas skonio ar sudėtinga virėjas. Padarykite savo sprendimą pasirinkti juodadėmių menkių filė. Jo gražus žuvis, ir tai kepta juodadėmių menkių receptas yra lengva ruošti maistą, ir vienas, kad jūsų šeima ir draugai galės mėgautis tiek, kiek minų nėra.
Ko jums reikia
£ 1-2 £ švieži Juodadėmė
1 /3 Stick sviestas (lydomas)
šaukštelis citrinų sulčių
šaukštelio Worcestershire Sauce
maždaug 15 Saltine Krekeriai
1/2 puodelio pieno +/-
instrukcijos < Br>

1. ketinate įsigyti bet žuvies ar tai būtų juodadėmių menkių filė arba bet kokios kitos rūšies žuvų daugeliu atvejų gausite dvi galimybes rūšiuoti. Jūs arba gauti (FAS) jūroje užšaldytiems arba šviežio variantas. Šaldyti jūros žuvys paprastai pigiau nei švieži, bet išleisti papildomą dolerį ar du šviežios juodadėmių yra verta pinigų. Žuvis, kad buvo užšaldytas jūroje turi stangrumą į tai, kad šviežia nėra. Dabar, ką pasirinkti yra jūsų pasirinkimas, dabar leidžia galvą į virtuvę ir gauti maisto ruošimui.
   

2. Jūsų ketinate reikia troškinimo indą ar kažką panašaus. Pasirengimo šildymo savo orkaitę 375 laipsnių, jums reikės išeiti šiek tiek citrinos sulčių, sviesto, saltine krekerių, Vorčesterio padažą ir truputį pieno už galo. Atsižvelgiant sandwich maišelį ir maždaug 15 krekerių pertrauka juos į trupinius, nereikia būti pernelyg gerai. Supilkite juos į dubenį, dabar atsižvelgiant tirpintu sviestu supilkite jį į krekerių ir maišykite. Dabar imasi citrinų sulčių ir Worcestershire padažo ir sumaišykite jį su krekerių, kol visi sumaišyti vietą.
   

3. Kai ingredientai visi sumaišyti kartu, vieta menkės filė į troškinimo indą. Atsižvelgiant jūsų krekingo mišinys pradeda skleisti ją virš juodadėmių viršų, kol padengti arba kol baigsis. Dabar priimti pieną ir užpilkite žuvies viršuje. Padėkite troškinimo indą į orkaitę ir kepkite 30 minučių arba tol, kol juodadėmių menkių yra keistokas, kai supjaustyti šakute. Kai žuvis daroma ištraukti ir tarnauti.