Kaip Charbroil Desertai

Charbroiled mėsainiai yra virti per atvirą liepsną. Kuko su daugiau nei anglis mėsainiai, dujų degikliai lauke sukurti greitai valgio. Desertai reikia virti per didelio karščio kaip įmanoma greičiau užkirsti kelią PATTIES iš griūva. Kepimas ant grotelių mėsainiai suteikia jiems traškučių tekstūrą ir grotelės infuses jautiena su skoniu, kad jūs negalite pasiekti savo virtuvėje.
Ko jums reikia
malta jautiena
druskos
Pepper
rapsų aliejus

Mėsos termometras
sūris riekelėmis (neprivalomas)
bandelės

instrukcijos

  1. "Sukurti mėsainių PATTIES iš šviežių maltos jautienos, kurios 3/4 1/2 colio storio ir 8 oz. svorio. Sezonas su druska ir pipirais mėsainiai, jei nori.

  2. Palikite mėsainiai sėdi kambario temperatūroje 30 minučių, o grilis įkaista.

  3. Coat grotelių grotelės su rapsų aliejumi, kad būtų išvengta mėsainiai nepriliptų. Įkaitinkite dujų grilis iki 450 laipsnių pagal Celsijų 15 minučių. Jei naudojate anglis grilis, palaukite anglis sudeginti iki plona baltos arba pilkos pelenų formų.

  4. Griller kad penkerių iki šešias minutes iš kiekvienos pusės dėl vidutinės mėsainiai doneness lygis. Grilio Su dangčiu atvirai ir tada mėsainiai uždarykite dangtį paskutines dvi tris minutes. Kuko malta jautiena su vidaus temperatūra 160 laipsnių arba iki miesto centro ir sulčių neatrodo rožinė

  5. Vieta sūris riekelėmis -. Jei pageidaujama - ant PATTIES o jie lieka grilis. Uždarykite už 90 sekundžių grotelės ir pašalinti mėsainiai. Iš karto aptarnauti mėsainiai ant bandelės.