"netikras zuikis yra geriausia virti truputi mažas krosnelė temperatūra - nuo 300 iki 350 laipsnių pagal Celsijų - dauguma jos kepimo laiku. Naudojant šį metodą, netikras zuikis bus virėjas tolygiai, išdžiūvimo. Tai daroma, kai mėsos termometras įdėtas į kepalas centre skaito 160 F, minimalų saugų temperatūros rekomenduojamą JAV Žemės ūkio departamento ir maltos jautienos. Tačiau nėra jokios priežasties, jūs negalite alkūninius šilumą per kelias minutes šalia kepimo laiko pabaigos. Pasukite į 400 arba 425 F šilumą galutiniams 5 iki 10 minučių kepimo laiko. Tai suteiks netikras zuikis gražiai paruduos pluta, panašus į Browning kepsnys. Žanrai Sudėtis Materija

ingredientų jums naudojimas taip pat gali padaryti skirtumą, kaip gerai netikras zuikis rudi. Pirma, Saute daržovės, pavyzdžiui, svogūnai, paprikos ar salierai, į sviesto arba aliejaus šiek tiek, jei turite laiko papildomo skonio. Įdėti kiaušinį ar du netikras zuikis mišinio, kuris ne tik padeda surišti, bet taip pat prideda spalvą. Nepamirškite pikantiškas padažas ant viršaus, pagamintas iš kečupas, garstyčios, rudojo cukraus ir kitų pikantiškų ingredientų. Įdėti padažą prieš įdėdami netikras zuikis į krosnį. Kaip netikras zuikis virėjų, ši padažu rudos ir tampa stora ir šiek tiek lipni. Jei norite, galite viršų netikras zuikis su keliais kumpio griežinėliai. Tiesiog žiūrėti juos atidžiai per pastaruosius keletą minučių kepimo, kad jie nedega. Žanrai Patarimai lėtai viryklė

Vienas iš geriausių būdų, kaip virėjas netikras zuikis yra lėtai viryklė, dėl kurio susidaro labai drėgna, minkšta netikras zuikis. Lėtai viryklių nebus ruda netikras zuikis, bet jūs galite gauti aplink šią problemą. Virėjas netikras zuikis lėtai viryklė, supilkite mėsos mišinį į kepalas visos, kad tilptų lėtai viryklė. Įdėkite lėtai viryklė keptuvę ir supilkite karštą vandenį į keramikos įterptos į lėtai viryklė, aplink kepalas lėkštę. Karšto vandens turėtų pasiekti iki pusės iš kepalas visos pusių. Kuko ant mažo nustatymo netikras zuikis nuo 4 iki 6 valandų arba tol, kol mėsos termometras įdėtas į kepalas centras užregistruoja 160 F Nuimkite netikras zuikis iš lėtai viryklė. Bausti storu sluoksniu padažą ant jo ir jį pagal 5 iki 10 minučių broilerių, už netikras zuikis tai drėgna centre ir rudos viršuje. Žanrai Baigiamųjų Sėkmės patarimai