Kaip Kepkite Sicilijos ziti

Kepta Sicilijos ziti yra širdingas italų mėgstamas tai tiek lengva ir universalus. Sukurti skanų tradicinės versiją ir tarnauti jį su salotomis, arba Uzpost ziti su daržovėmis už vieną puodą troškinimo indą. Naudokite savo mėgstamą pomidorų padažas receptas arba paruoštą versiją ir pridėkite tešlos ir šviežiai tarkuotu sūriu ir Paguodos kepta patiekalas, kad yra lemta būti minios pleaser.
Ko jums reikia
makaronų padažas
Virti ziti
varške
kiaušinių, sumuštas
Mocarela
Pecorino romano sūrio
9-by-13 colių kepimo skardą
Sviestas, aliejus arba virimo purkštuvu
dangtelis arba aliuminio folija

instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. pakelti savo mėgstamus makaronus partija padažas receptas ar atidėtos kambario temperatūros indelį parduotuvėje nusipirko įvairovė. Ieškokite padažu ingredientų tradicinių iki Sicilijos Maisto gaminimas, pavyzdžiui, baziliko, lauro lapų, kmynų, mairūno raudonėlio, pikantiško, čiobrelių ir raudonųjų pipirų dribsniai.
   

3. Paruoškite į al dente tekstūros ziti pagal paketų instrukcijos, paprastai tarp 7 ir 9 minutes. Išleiskite vandenį nuo makaronų.
   

4. Sumaišykite ricotta sūrio ir plakta kiaušinių į nedidelį dubenėlį. Sudėkite pusę mocarela sūriu ir Pecorino romano sūris.
   

5. Kailis kepimo skardą su sviestas, aliejus ar kepimo purškimo
   

6. 1 rezervas. /2 puodelio padažas, tada skleisti pusę likusios pomidorų padažas dėl indo dugno vienodo sluoksnio storio. Skleiskite pusę viršuje padažu ziti. Pradžia pusę sūrio ir kiaušinių mišinį. Pakartokite trijų sluoksnių, pomidorų po ziti ir tada sūrio. Į viršų su rezervuota 1/2 puodelio padažo ir saugomos mocarela ir Pecorino romano sūris.
   

7. Uždenkite kepimo indą su dangčiu arba aliuminio folija ir kepkite nuo 25 iki 30 minučių, kol karšta per ir sūris burbuliuoja ir lengvai paruduos.