"Nieko -. Ir beveik nieko - sušildo kaip garuose dubenėlį sriubos. Pradėti su sočiais vištienos sultinio. Troškinkite svaro ar du vištienos kaulus, arba supjaustytų visą viščiuką, į litrą ar kvorta ir pusė vandenyje. Pridėti daržovių savo pasirinkimą, pavyzdžiui, svogūnai, morkos, salierų stiebai, žali ir žolės, pavyzdžiui, petražolių, čiobrelių arba šalavijų. Virkite valandą ar dvi sukurti turtingą sultinio. Metimas iš kaulai, daržovių ir žolelių. Pasirinkite mėsą nuo supjaustytų vištienos ir rezervo kitam naudojimui arba pridėti atgal į sriubą. Tai sultinys yra daug vištienos sriubos, pavyzdžiui, vištiena ir ryžiais, Gumbo, Azijos celofano makaronų sriuba ir Meksikos tortilla sriuba pagrindas. Padaryti jautienos sultinio jautienos, miežių, grybų ar jautienos ir daržovių sriuba. Jūs tikrai nereikia jokios mėsos ne visi patenkinančius senamadiškas daržovių sriuba, grietinėlės brokolių ir pomidorų sriuba.
Stews sušildys Jus Iki

Stews yra heartier ir storesnis nei sriubos. Įdėk savo lėtai viryklė dirbti priėmimo iš vištienos, kiaulienos ar jautienos troškinys. Gilinti į miltus ir tada rudos mėsos. Miltai sutirštės gaminimo skystis ir paverčia jį į padažu. Pridėti daržovių ir skystų ir lėtai virėjas 8 valandas. Naudokite keptuvę su sandariu dangčiu, jei pageidaujate troškinkite ant viryklės 2 valandas. Išbandykite klasikinį Sūdyta jautiena, kopūstų ir bulvių troškinys, Pietinis vištienos ir koldūnai troškinys arba vokiečių įkvėpė jautienos Sauerbraten. Kita idėja yra troškinys remiantis kiaulienos gabaliukus, obuolių ir saldžiųjų bulvių. Nepalikite dėmesį į vegetarai grupėje. Žiemos daržovių troškinys arba grybų šiupinys troškinys nereikalauja jokios mėsos.
Čili vimo Away šaltkrėtis

"Čili šildo su prieskoniais ir šilumos. Nors puristams būtų reikalauti mėsos be pomidorų ar pupelių, dauguma virėjų naudoti abu. Grįsti žemės vištienos, kalakutienos, jautienos ar kiaulienos, ar kartu patiekalas. Ruda mėsos pirma. Tai yra vienas patiekalas, kurį galite padaryti be mėsos ir jums nebus praleisti jį daug. Naudokite Bulgur kviečiai, kad jūs skrudintos sausoje keptuvėje Sauté kol jis gilina spalvos ir turi riešutų aromato. Apjungti paruduos mėsos, ar kviečiai, su virtų pupelių - juoda, raudona arba balta dirbti tik gerai - ir jūsų pasirinkimą kapotų daržovių, pavyzdžiui, poblano arba uoginės paprikos, salierai, morkos ir svogūnai, porai arba askaloniniai česnakai. Pridėti pakankamai skysčių - tokių kaip alaus, pomidorų sulčių arba sultinio - padengti mišinį. Nustatykite šilumos pridedant daugiau ar mažiau Juodieji pipirai, aštriu padažu arba raudonųjų pipirų dribsniai. Troškinkite ant mažos ugnies 30 minučių iki valandos, kol skonio mišinys
troškinimui Comfort Diners

"Nustatyti ir pamiršti apie tai -. Tai iš troškinimui šūkis. Pagrindai yra gerai, pagrindinis. Pradėti su mėsa, pavyzdžiui, vištienos, jautienos ar kiaulienos arba širdingas daržovių. Pridėti į krakmolo, pavyzdžiui, ryžių, bulvių ar makaronų. Sudrėkinkite pakankamai skysčio virėjas krakmolo ir mėsos. Jums reikia dvigubai daugiau skysčio ryžių ir makaronų. Apjungti su šaldytų daržovių, pavyzdžiui, žirniai, šparaginės pupelės, pupelės arba mišrios daržovių pakuotės. Kepkite 45 minučių iki valandos, kol mėsa padaryta ir ryžių arba makaronų virti. Pabandykite vištienos troškinys Enchilada. Layer kukurūzų tortiljų su virtos vištienos, grietinėlės vištienos sriuba, Enchilada padažu ir sūriu. Paimkite Makaronai ir Sūris žingsniu pridedant į sutrupėjo kumpio ar Pancetta į virtų makaronų. Pasukiokite sūrio padažu ir viršuje su duonos trupiniais ir tarkuotu sūriu. Kepkite, kol pradės burbuliuoti.