Kepimo krevetės su druska & amp; Pipirai

Keptos krevetės virėjų mažai laiko ir jis pakankamai kvapnus sezono tik su druska ir pipirais tiek. Krevetės yra pakrautas su sveikų omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų, ir tai mažai sočiųjų riebalų. Pirkti krevetės su blizgiu, permatomu, beveik bespalvis kūnu. Kad laiko prep žemyn, pasirinkti nulupti ir deveined krevečių. Jei jūsų krevetės yra sušaldyti, atšildyti jį per naktį šaldytuve. Arba, jei tai uždaromos vandeniui paketą, panerti ją šaltame vandenyje apie valandą, pakeičiant vandenį su nauja, šaltesnis vanduo po 30 minučių.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Maisto gaminimas šepetys
aliejaus arba nesūdyto sviesto
kepimo indą
video instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių pagal Celsijų. Jei reikia pertvarkyti jokių orkaitė lentynas, todėl galite kepti į orkaitę centro krevečių, padaryti prieš įjungdami.

  2. "Plaukite krevetės išjungti ir paglostyti juos sausu švarus popieriniai rankšluosčiai. Tai atsikrato bet kokių smėlio ir kitas šiukšles grūdų, kurie gali būti įstrigo į vėžiagyvių.

  3. Naudoti gaminimo šepečiu kailis krevečių su aliejaus arba tirpinto sviesto. Pasirinkti nesūdyto sviesto, kad būtų išvengta pernelyg sūrus patiekalas. Paguldykite į kepimo indą krevetės vienu sluoksniu. Negalima minios krevečių.

  4. Pabarstykite druska ir juodieji pipirai virš krevečių skonį. Flip juos ir sezono kitus pusių. Naudokite jūros druskos ir šviežiai krekingo pipirai daugiau ryškūs skonių. Pridėti Kitos džiovintos prieskoninių augalų arba prieskonių, jei norite. Čiobreliai arba baziliko veikia gerai, arba pabandyti ciberžolė ar Cajun prieskonių patamsėti už daugiau ugnies paruošimo. Jūs taip pat gali pridėti citrinos arba laimo sulčių, baltojo vyno, karštas padažas, kokteilių padažu ar kitų sudedamųjų dalių, splash.

  5. Kepkite orkaitės viduryje krevečių apie 15 minučių dideli gabaliukai. Mažesni krevečių reikia šiek tiek mažiau laiko. Jie turėtų būti virti vidaus temperatūra 145 laipsnių pagal Celsijų, bet tikslūs rodmenys yra sunku gauti su mėsos termometru dėl nedidelio dydžio krevečių. Iškirpti vieną atvirą ir patvirtinti, kad kūnas yra perliniu ir nepermatomas iki centro būti tikri, jie saugiai virti.