Kaip pasiruošti šukutės su metalo skonis

Jūrų ir lauro šukutės yra labai greitai genda. Kai žvejai gydyti savo derlių su cheminiu tirpalu STP arba natrio tripolifosfato. STP apsaugo šukutės nuo išdžiūvimo, bet ji ateina su keletą praradimas: "STP sukuria metalo skonis, prideginimas yra sunku, o kai šukutės prarasti iki 40 procentų jų tūrio gaminimo metu. Rengiant STP-elgiamasi šukutės, išvengti receptus, kurie reikalauja prideginimas ir naudoti citrinų sultis neutralizuoti bet kokį metalo skonis. Sekite paprastus veiksmus tam saugus rengiant skrudintais šukutės.
Ko jums reikia
1 1/2 lbs. & Quot; Wet & quot; šukutės
sekli kepimo skardą
2 šaukštai. citrinos sulčių
6 šaukštai. lydytas sviestas

nedidelį dubenėlį
Small tarnauja patiekalas
peltakiavimą teptuku
1 valgomasis šaukštas. Česnakai druskos

instrukcijos

  1. Įjunkite orkaitę ir nustatykite jį & quot;. apkepinti & quot;

  2. nuplaukite šukutės ir įdėkite juos į negilią kepimo skardą.

  3. Derliaus 2 šaukštai. citrinų sulčių ir 2 šaukštai. sviesto nedidelį dubenėlį ir mikrobangų 30-45 sekundžių arba tol, kol sviesto suminkštėjusi. Kitoje tarnauja patiekalas, mikrobangų likusius 4 šaukštai. sviesto, 30-45 sekundžių arba tol, kol sviesto suminkštėjusi. Nustatykite jį panaikinti.

  4. belsti į šukutės liberaliai su citrina ir sviestu.

  5. Pabarstykite šukutės su česnakiniu druska.

  6. apkepinti už šešių iki aštuonių minučių arba kol šukutės šukutės pradeda įjungti šviesą, aukso spalvos. Negalima perkaitinti.

  7. Pašalinti šukutės iš orkaitės ir tarnauti nedelsiant likę tirpinto sviesto panirimas padažu.