Kaip Ar Cajun Vėžių Virinama (6 Žingsniai)

New Orleans ir Acadiana, žmonės ne tik virti vėžiai. Jie pridėti prieskonių ir skonį ir turėti Cajun vėžiai užvirinti. Virimo vėžiai yra už šalies priežastis, todėl pakviesti savo draugus per, kažkiek gėrimai ir parengti pataikauti. Cajun dalis šio patiekalo daro tai aštrus gydyti.
Ko jums reikia
vėžiai
Vandens
druskos
kiaurasamtis
Cajun vėžių receptą
prieskonių < Br> Ingredientai
didelį puodą
Ledo
Laikraščiai

instrukcijos

1. Gaukite vėžiai. Vidutinis žmogus gali valgyti tarp trijų ir penkių svarų vėžiai. Išsiaiškinti, kiek jums reikia, ir galva į jūros gėrybių rinkoje. Paprastai vėžiai yra parduodami maišeliuose nuo 30 iki 40 £ ir jie turi būti gyvas.
   

2. Nuvalykite vėžiai. Vėžių yra apačioje gyventojai ar purvo valgytojai, todėl jie dažnai vadinami purvo klaidas. Norėdami išvalyti vėžiai, sumaišykite šaltu, šviežiu vandeniu su druska dėžutės ir įdėti vėžiai jame. Leiskite vėžiai nustatyti keletą minučių, išleiskite vandenį ir padaryti naują Druska vandens mišinį.
   

3. "Gauti už Cajun vėžiai receptas. Gumbo Puslapiai suteikia tradicinį receptą Cajun vėžiai, kad manimi paimtas iš senosios "Jazz" ir paveldo festivalis Cookbook ". Svetainėje taip pat siūlo už namų Seafood virti Prieskoniai receptą. Kai kurie žmonės nori naudoti Zatarain anketa krabų virti kaip prieskonių
   

4. rasti didelį puodą -. Didesnį puodą, tuo mažiau serijas turite virėjas. Užpildykite puodą iki pusės vandeniu ir pridėti visus savo prieskonių. Kai vanduo užverda ir tonuoti iš prieskonių, atėjo laikas pridėti vėžiai. Jūs turite pašalinti bet kokį negyvą vėžiai, jie nebus gero skonio virta.
   

5. Pridėti daržovių ir kitų papildomų ingredientų. Dauguma žmonių pridėti kukurūzų burbuolės ir bulvytėmis į puodą. Cajun rūkyta dešra pagerina Cajun skonio patiekalas. Leiskite vėžiai ir ingredientų virėjas Varėna aštuonių iki dešimties minučių.
   

6. atvėsinamas vėžiai. Nuimkite puodą nuo ugnies ir pridėti vieną ar du maišus ledo mišinį. Tegul vėžiai mirkti 10 minučių. Padermė vandenį iš vėžių ir prastos ir vėžiai ant jūsų stalo, kuriems laikraštyje. Jūs galite pridėti papildomą Juodieji pipirai ir druska pagal skonį.