Kaip ilgai virti šviežių krabų kojų

Krabų kojos suteikia mėsos, kad yra sultingi, saldus ir šiek tiek sūrus, bet labai švelnus ir kvapnus. Virti krabų kojų taip pat yra gana paprasta. Tiesiog pridėkite pakankamai vandens, kad apsemtų krabų kojos ir jį virinti. Tada sudėkite krabų kojų į puodą. Virimo juos gamina geriausią skonį ir Sultingas mėsos, nes vanduo teka į karkaso ir supa mėsą.
Bendra Virimo laikas

  • "Šviežia krabų kojos neužšalę ir paprastai valdo tik nedidelį kiekį mėsos tarp sukietinto lukštais sluoksnių. Tai reiškia, kad kojos nereikia būti virti labai ilgai. Norėdami virėjas £ 1 krabų kojų, tikimės, virti juos apie 8 minutes. Tai turėtų kruopščiai virėjas krabų kojų mėsa be todėl gyslotas, kieta ar gumos. Jei norite kojos išvirta ir sultingesnis, virėjas jas 6 ar 7 minutes. Dėl griežtesnių mėsos, virti iki 10 minučių. Jei kojos yra neužbaigtas, jūs visada galite įdėti krabų kojų, kurie nebuvo krekingo atidaryti atgal į puodą.
    Mažesni Kojos

  • Mažesnės krabų kojos gali virėjas daug greičiau, nes yra mažiau mėsos virėjas. Bendra taisyklė kepti nedidelius krabų kojų yra nuo 5 iki 6 minučių į verdantį vandenį. Žinoma, jūs turite apsvarstyti kitus veiksnius, pavyzdžiui, vandens temperatūros. Į einamąjį Varėna kojos gali virėjas per penkias minutes, o lėtas Varėna virėjas kojas per 7 minutes. Be to, jei esate virimo daug krabų kojų į vieną puodą, galite suteikti jiems daugiau laiko, nuo 8 iki 10 minučių.


    King krabų kojų

  • karalius krabų kojos iš krabų kojų dydį, o kai kuriais atvejais gali būti 2 colių skersmens. Kai virėjas didesnius krabų kojų, būtinai nuodugniau virėjas jas. Didelė partija king crab kojų užtruks nuo 8 iki 10 minučių, kad visiškai virti per. Kuko karalius krabų kojos į didelį puodą su pakankamai vandens, kad visiškai panerti krabų kojos. Tai gera idėja išbandyti krabų kojų krekingo viena iš didesnių tie atvirų ir testavimo mėsą norėdami pamatyti, jei tai daroma. Jei ne, kojos gali būti nustatytas atgal į kitam minutę ar dvi puodą.