Kaip padaryti, kad bananų vyno (8 žingsnių)

Bananų vyno gali būti sausas arba saldus, priklausomai nuo receptą ir gali būti sumaišytas su kitų vynų pridėti kūną ir skonį. Kantrybė yra reikalingas priimant šį vyną, nes tai užima daug laiko tapo aišku. Žemiau receptas jums parodysiu, kaip padaryti savo bananų vynas.
Ko jums reikia
£ 3 bananus
puode
6 puodeliai vandens
Filtravimo maišelio
5 puodeliai smulkaus cukraus
Pirminė ir antrinė fermentatoriuje
1 ½ puodelio šviesos spalvos razinos
2 Kamdeno tablečių
2 citrinos
1 šaukštelis maistinių medžiagų
1 pakuotė vyno mielių
Airlock < Br> sifono įranga

instrukcijos

  1. Nulupkite £ 3 bananų ir sumaišykite jas arba gabalas juos plonas. Susmulkinkite iki pusės bananų žieves į mažus gabaliukus.

  2. "Bring 6 puodelius vandens virinti ir padėkite bananų ir kapotų lupenos į puodą. Troškinkite 30 minučių ir deformacijų su tempia maišelį.

  3. atmatuoti 5 puodelius smulkaus cukraus į pirminės fermentatoriui. Pridėti 1½ stiklinės šviesos spalvos razinomis, 2 Kamdeno tablečių ir sulčių iš 2 citrinų į fermentavimo. Sumaišykite visus ingredientus kartu.

  4. Supilkite karštą bananų skysčio virš mišinio ir gerai išmaišyti, kad ištirptų cukrus. Pridėti pakankamai šaltą vandenį padaryti vieną galoną skysčio. Leiskite mišiniui sėdėti per naktį.

  5. įpilkite 1 arbatinį šaukštelį maistinių medžiagų ir 1 pakuotę vyno mielių į fermentavimo kitą dieną. Gerai išmaišykite ir palikite 5 dienas, maišant kasdien.

  6. Sifonas iš pirminio fermentavimo mišinį į antrinio fermentavimo penktą dieną. Nemaišykite prieš pilant. Jūs nenorite išmaišyti dėl fermentavimo apačioje nuosėdų šio proceso metu.

  7. Pritvirtinkite oro kamerą prie antrinio fermentavimo. Po leisti, kad jis sėdi už 3 savaites, sifonas vyno off nuosėdų ir grįžti vyną fermentatoriui.

  8. Rack vyno (arba sifono ją) kas 3 mėnesius už už metus sausas vynas. Pridėti ½ puodelio cukraus ištirpinus jį 1 puodelis vyno vieni stelažai už saldaus vyno. Laikyti pridedant iki formavimo cukraus neprasideda dar kartą, kai cukrus pridėta.