Kaip išspausti Vynuogių, skirtų vyno gamybai (6 pakopos)

Pirmasis žingsnis vyno gamybos - po skinti vynuoges - tai išspausti vynuogių ekstraktas jų sultis. Tradicinis būdas tai padaryti yra Stomp jų kojomis. Keista, tai vis dar laikoma geriausias būdas kai kurie net tada, kai, palyginti su metodais, kurie naudoja šiuolaikines technologijas. Šis vyno gamybos dalis yra fiziškai reikliai, bet galutinis rezultatas yra verta.
Ko jums reikia
vynuogių
Vandens
maistinėmis konteinerį
muilas
Indų rankšluostį

instrukcijos

1. "Pull kyla ne visi iš vynuogių.
   

2. Nuplaukite vynuoges tekančiu vandeniu penkias iki 10 minučių. Tai ne visada būtina, jei vynuogės yra ekologiški, tačiau ji yra būtina, jei jie nėra ekologiški. Pėdos pesticidų ir trąšų vynuogių odos gali lengvai sugadinti vyno partiją.
   

3. Savivarčių vynuoges į maistinėmis konteinerį. Konteinerio, reikalingą dydis priklauso nuo to, vynuogių, turite sumą. Jei neturite pakuotę pakankamai didelis, kad turėti visus savo vynuogių, turėsite išspausti juos partijomis. Neleiskite vynuogės užpildyti daugiau kaip 2/3 konteinerį.
   

4. Nuspręskite, kurias nuspaudžiant metodą, kurį norite naudoti. Jei turite mažą partiją, galite naudoti savo rankas sutriuškinti vynuoges. Tačiau, jei turite pakankamai vynuogių užpildyti didelę pakuotę, naudokite savo kojas.
   

5. nusiplaukite rankas ar kojas su muilu ir šiltu vandeniu ir išdžiovinkite švariu rankšluosčiu patiekalas. Indų rankšluosčiai geriausia naudoti, nes jie paprastai nepalieka audinio likučių ant odos.
   

6. "Smash vynuoges su savo rankomis ir kojomis. Priklausomai nuo to, kiek vynuogių turi, tai gali būti bet kur nuo 20 minučių iki kelių valandų. Kai jūs manote, kaip visi vynuogių sumušė, toliau sutriuškinti juos papildomų 10 minučių. Galutinis rezultatas turėtų būti ne visą vynuogių ar didelių gumulėlių vaisių.