Korėjoje, ryžių sirupas ir kukurūzų sirupas yra naudojami šiek tiek pakaitomis su spalva lemiamas veiksnys. Tai yra panašus į tai, kaip Western receptai reikalaujadidesnio arba šviesos arba tamsaus kukurūzų sirupo, priklausomai nuo norimo spalvos galutinio produkto. Naudokite apie tą patį kiekį šviesos ar tamsiai kukurūzų sirupo, arba šiek tiek mažiau, jei jis yra per saldus, kai jums reikia pakeisti Korėjos ryžių sirupas. Jei spalva yra svarbus, turėkite omenyje, kad tamsiai kukurūzų sirupas labiausiai panaši į Korėjos ryžių sirupas.
Vidaus Dvivietis

"Rudieji ryžiai sirupas yra labiau tikėtina, kad rasti sveiko maisto parduotuvių lentynose nei Korėjos ryžių sirupas, nes tai garantuoja, kad bus pagamintas su mažiau perdirbtų rudieji ryžiai. Kalbant apie pagrindinio maisto ruošimui, tiek ryžių sirupas paprastai yra apie tą patį kiekį cukraus ir kalorijų. Naudokite maždaug tiek, kiek iš rudieji ryžiai sirupas, kaip tai darytumėte Korėjos ryžių sirupas receptą. Jei jūsų Korėjos ryžių sirupas prekinis ženklas yra daug saldesnis, naudokite daugiau rudieji ryžiai sirupo arba pridėti baltojo cukraus tiek.
Dažna Pos

Nors storesnis nei Korėjos ryžių sirupas, saldikliai, kaip antai klevo sirupo, medaus, miežių sirupo ir melasos, gali būti naudojami vietoje Azijos saldiklis. Jie gali prireikti kitimo tiek kalbant apie sumas. Naudokite apie trijų ketvirtadalių iš klevų sirupas, medus ar miežių salyklo sirupas sumą galėtumėte Korėjos ryžių sirupas, ir sumaišykite kai paprasto vandens. Jūs taip pat gali pasirinkti naudoti vieną aiškų skystis jau raginama receptą, pavyzdžiui, obuolių sultys. Jei virimo su net storesni melasos, supjaustyti sumą per pusę ir sūkuryje į pakankamai vandens ar kito skaidraus skysčio, kad jos nuoseklumas labiau panašus į ryžių sirupas.
Kietosios Saldiklis