Koks yra skirtumas tarp Manapua & amp skirtumas; Virtos kiaulienos Bandelės

?

Kinijoje jie vadinami char Siu Bao arba kepta kiauliena bandelė. Ant JAV žemyninėje jie virtos kiaulienos bandelės ir Havajuose, žodis yra manapua, tai reiškia, kiauliena tortas arba miltinių. Bandelės yra populiarus Užkandžiai Kinijos arbatinės ir Dim Sum salonai, Havajų maisto sunkvežimių ir daugelis parduotuvėse. Nors Kinijos ir Havajų bandelės yra labai panašūs, tačiau jie šiek tiek skiriasi. Pagalvokite apie manapua kaip virtos kiaulienos bandelė su sala Vibe.
Istorija

  • kantono specialybė, kinų lazdelėmis yra daugiau kaip 3000 metų, o manapua versijos yra daug naujesnis. Kai Kinijos darbuotojai prisijungė žmonės iš kitų tautų dirbti cukraus plantacijų Havajuose per 1800 metų pabaigoje jie atnešė savo gimtąja virtuve su jais, taip pat virtos kiaulienos bandelės. Kiaulės buvo atnešė į salos anksčiau, kai ankstyvieji havajiečiai arba polineziečiai, atvyko, todėl bandelės buvo lengva atkurti.
    Įdarai

  • Pagal apibrėžimą, virtos kiaulienos bandelės yra kiaulienos vienos versijos ar kitą. Kinijoje, bandelės dažnai yra kiaulienos užpakalis, kad buvo marinuotą ir skrudinti. Manapua, kita vertus, yra daug įvairių įdarų, įskaitant Havajų mėgstamas, šlamštas. Vienas vietos restoranas siūlo tradicinę kiaulieną, bet ir vištiena, Indijos karis, portugalų dešra, šernas šuo, vegetarų, kokoso ir Okinavos saldžiųjų bulvių įdarais, užpildai, kaip antai iš Havajų salų žmonėms.
    Dydis

  • Manapua Havajuose paprastai didesnis nei virtos kiaulienos bandelės jums rasti kitur, bet proporcijos gali skirtis atsižvelgiant į kiekvieno Kuko pageidavimus. Kinų stiliaus virtos kiaulienos bandelė paprastai yra daugiau nei 1 šaukštas įdaru mažai, o manapua turės du kartus tą sumą. Tačiau kai kurie Kinijos ir Havajų bandelės yra daug didesnis, su iki 1/4 puodelio įdaru.
    Cooking

  • Abu manapua ir kepta kiaulienos bandelės atsiras virtos ir keptos versijos, tačiau Kinijos bandelės yra labiau linkę būti virtos, o ne kepti. Garuose bandelės trunka 12 iki 15 minučių, o kepimo 350 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje-trunka apie 20 minučių.