Kaip Kuko Šri Lanka Raudonieji ryžiai

Šri Lanka yra sala Azijos šalis, esanti į pietryčius nuo Indijos. Vienas iš jos kuokštelinių augalus ryžiai, pagal Centrinės žvalgybos agentūros World Factbook. Šri Lanka derlių daugiausia raudonų ryžių, yra grūdai, kurie turi turtingesni, earthier skonio, nei rudos ar baltos spalvos ryžių. Šri Lankos virtuvė apima pagrindinę virti raudonieji ryžiai į daugelį savo patiekalų, bet subalansuoja tvirtą skonį raudonaisiais ryžiais su saldžiais natomis kokoso už savitą skonį.
Ko jums reikia
2 puodeliai Šri Lankos raudona ryžiai
3 puodeliai vandens
1/2 šaukštelis. druskos
dideliame puode su dangčiu

Spoon
14 oz. konservuoti kokoso pieno
13 colių iki 9 colių stiklo kepimo indą
Plastikiniai mentele
instrukcijos

1. Pridėti 2 puodeliai Šri Lankos raudonaisiais ryžiais, 3 puodeliai vandens ir 1/2 arb. druskos į dideliame puode ant jūsų viryklės. Sudėkite ingredientus kartu ir nustatyti, kad jūsų viryklė "aukštas".
   

2. Šilumos ingredientus, kol vanduo pradeda virti, tada nustatykite šilumą žemyn "mažas". Vieta dangteliu ant puodai ir šilumos 20 iki 30 minučių arba tol, kol jis suminkštės ryžiai.
   

3. Nuimkite dangtelį ir įpilkite 14 oz. konservuotų kokoso pienu. Išmaišykite pieną švelniai į ryžių ir šilumos neuždengtą maždaug 10 iki 15 minučių arba tol, kol pienas sugeria į ryžių (mišinys bus sklandžiai ir kreminės).
   

4. Perkelkite ryžiai į 13 colių 9 colių stiklo kepimo indą. Naudokite plastikinį mentele skleisti ryžiai tolygiai indo dugno plonu, vienodu sluoksniu.
   

5. karto Patiekti Šri Lankos Raudonieji ryžiai už laisvesnės, creamier versiją. Tegul ryžiai pastovėti kambario temperatūroje arba chill jį šaldytuve, kol jis kompanijos, tuomet supjaustykite į kvadratus, jei norite tankesnis versiją. Negalima kepti patiekalą - didelės šilumos bus išdžiūti ryžių
   .