Kaip padaryti vištienos Šėtonas

Tai puiki šalis patiekalas. Kai vištiena marinuota, tai paprasta. Aptarnauja šeši žmonės.
Ko jums reikia
2 šaukštai. stambusis žemės riešutų sviestas
1 didelis česnako skiltelės - nulupti ir Smulkinta
mentelės
puodai
1 a. kokoso pieno
maišymo dubenys
1 šaukštelis. rapsų aliejus
3 šaukštai. šviežiai kapotų kalendra
šefo peiliai
1 1/2 šaukštelis. pomidorų pasta
2 arb. žemės kalendra
3 1/4 šaukštelis. tamsiai rudos cukraus

2 šaukštai. Azijos čili padažas
tarnauja plokšteles
1/4 a. Hoisin padažas
3/4 šaukštelis. paprika dribsniai
1 1/2 lbs. be kaulo, be odos viščiukų krūtinėlės
2 šaukštai. žuvies padažas
šefo peiliai
Maišymo dubenys
Puodai
įteikimas Platters
Spatulas
Dubenėliai

instrukcijos

  1. Mix kokoso pieno, 2 šaukštai. cukraus, čili česnako padažu, žuvies padažu, aitriosiomis paprikomis dribsnių ir kalendros kartu į didelį dubenį. Supjaustykite vištienos krūtinėlės skersai į 1/2-inch storio griežinėliais.

  2. Pridėti vištienos krūtinėlės su marinatu, gerai ir motyvacinį išmaišykite. Padėkite į šaldytuvą 3 valandas minimumo ir taip ilgai, kaip naktį.

  3. Apjungti žemės riešutų sviestas, pomidorų pasta, likę cukraus, 1/3 c. vandens ir Hoisin padažas. Įkaitinkite aliejų Nedideliame puode virš didelio karščio. Kai aliejus yra karšta, bet ne rūkyti, pridėti česnako ir pipirų dribsniai.

  4. Išmaišykite dažnai už 4 ar 5 sekundes ir tada pridėti padažą mišinį. Virkite maišydami nuolat, nuo 3 iki 4 minučių.

  5. Pašalinti padažą nuo ugnies.

  6. Šilumos grotelės į vidutinio karšto ar Įkaitinkite broileriai.

  7. Temą ant iešmų ir grotelių arba apkepinti vištiena, kol tik padaryta.

  8. Patiekti su padažu šalia ir kalendra apibarstyti per viršų.