Lumpia vs. Kiaušinių Rolls
Nors abu lumpia ir kiaušinių suktinukai susideda iš pikantiško įdaro uždaroje į papurtęs įvynioti ir kepti iki auksinės, gerbėjai Kinijos ir Filipinų virimo galite lengvai pasakyti, juos išskiria. Su lengvesni vyniojimo nei tradiciniai kiaušinių ritinius, lumpia labiau primena kinų bandeles, taip pavadintas pagal anglų kalba iš Kinijos tradicija priėmimo suktinukai už kinų Naujieji metai, pirmą dieną pavasarį Kinijos mėnulio kalendorių.
Ištakos
Žmonės Kinijoje buvo valgyti kiaušinių bandeles šimtmečius ir atnešė maisto produktai Amerikos, kai jie atvyko į viduryje 1800. Jie taip pat pareiškė kiaušinių ritinius į Filipinus, kur atėjo ir išėjo, kaip prekybininkai šimtmečius jie. Kai ispanų kolonizacija salas ir liko beveik 400 metų, kiaušinių suktinukai peraugo į lumpia, kurie yra labai panašūs į flautas arba kepti ir valcavimo tacos iš Ispanijos ir Meksikos virtuvės.
Padargai
Kiaušinių suktinukai ir lumpia skiriasi jų įpakavimus tekstūros. Kiaušinių Roll vyniojimo paprastai storesnis nei lumpia įpakavimus. Plonos pavasarį Roll įvyniojimo ar beveik permatomi ryžių popieriaus vyniojimo yra geri pakaitalai lumpia įpakavimus, o storesnės laimėjo ton vyniojimo padaryti gerą pakaitalą kiaušinių Roll įpakavimus. Šviežia lumpia ir šviežios suktinukai taip pat reiškia, kad įdaras dedamas į salotų lapų ir jame virti, o ne žalias, ingredientų.
Įdarai
" Nors abi kiaušinių suktinukai ir lumpia turi svyravimus jų įdarais, kai kurių konkrečių rūšių yra labiau populiarus nei kiti. Pirmas arba malta kiauliena yra mėgstamiausia pildymo tiek ritinius, kartu su trintų daržovių, pavyzdžiui, morkų ir svogūnų laiškų ar bambuko ūglių. Krevetės ir vištienos, taip pat bendra. Tradicinis lumpia užpildymas sudaro širdis delne, vidinė dalis iš kokoso palmių, sumaišyti su arba supjaustyti krevetes ar omarų. Žanrai Cooking
Kiaušinių suktinukai ir lumpia paprastai giliai keptas, naftos įkaitinti iki 375 laipsnių pagal Celsijų, ir virti nuo 2 iki 3 minučių, kol jie auksinės rudos spalvos. Taip pat galite pakepinti juos tik kelių colių naftos giliai keptuvėje ir paversti juos vieną kartą gaminimo metu. Arba, jūs galite Orkaitėje kepti kiaušinių bandeles ir lumpia purškiant arba šepečiu juos su aliejumi ir kepti juos 30 minučių 425 F. pasukti keptuvės ir pasukite bandeles ar lumpia kartą gaminimo metu, todėl jie rudi tolygiai.
Previous:Kaip Kuko Luglug kukurūzų krakmolo Makaronai
Next: Koks yra skirtumas tarp Manapua & amp skirtumas; Virtos kiaulienos Bandelės
Maistas ir gėrimai
- Kaip Skrudinta moliūgų sėklos (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad vyno iš vynuogių sultys
- Ką galima valgyti ar gerti Pagalba Pykinimas negėrus?
- Ar Jūs Išaiškinti Grybų sultinys
- Kaip Sumaišykite Goodnight Kiss kokteilis
- Kas yra Butterscotch
- Kodėl Įdėk glicerinas į Alkoholis
- Kaip padaryti torta Sumuštiniai (6 pakopos)
Azijietiškas maistas
- Ar mailius rudieji ryžiai
- Korėjos žolės "& amp; Prieskoniai
- Kaip virėjas halayang Ube (violetinė uogienė) (5 Žingsni
- Naudoja slyvų padažu
- Ar Čiau Mein Fiksuoti Na?
- Kaip Kuko Visa tilapija Azijos stiliaus
- Kaip padaryti, kad Filipino Pansit
- Kaip padaryti, kad Bitso Pinoy
- Kaip gauti Kimchi fermentuotis
- Kaip padaryti, kad Traškūs vištienos & amp; Pomidorų Ryž
Azijietiškas maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto