Istorija 19 amžiaus pabaigos, Justus fon Liebig buvo pirmasis mokslininkas atrasti, kad mielės galėtų būti sutelkta ir išpilstomas į valgomojo produkto. 1902, tai kas Marmite maisto bendrovė darė, kai ji pradėjo gaminti Marmite, pikantiškas plitimą padarytą šalutinių produktų vietos alaus daryklos mielių. Prieš šiam laikui, šie šalutiniai produktai buvo paprasčiausiai išmesti. Marmite gauna jo pavadinimą iš Prancūzijos puodą tipo, kurioje išplito pirmą kartą buvo parduotas. Originalus augalas, Burton-On-Trent, Staffordshire, toliau gaminti Marmite 2014, nors įmonė dabar valdo "Unilever", kuri nusipirko prekės ženklą 2000 Žanrai Kas jame? < Br>

Marmite yra mieles, kuris lieka po to, kai naudojamas alų, kuris po to, sumaišyti su druska ir kaitinamas iki suminkštinti ląstelių sieneles, mielių. Kai mišinys sutirštės, tai yra įtempti, kad jis sklandžiai ir tada sumaišyti su prieskoniais, salierų ekstraktas ir augalinis ekstraktas suformuoti tamsus, lipnus, plitimą. Formulė pasikeitė per metus ir dabar prisotintas vitamino B12, niacino, tiamino, folio rūgšties ir riboflavino, pagal Wired.co.uk. Dėl savo vitaminų kiekis, Danija klasifikuojami kaip vitamino padidinto maisto ir mažmenininkai reikalauja specialaus patvirtinimo Danijos maisto ir veterinarijos administracija jį parduoti.
Meilė tai ar neapykanta ji
< li>

Marmite turi stiprią, labai sūrus su aštroko, kartaus įkandimo. Dėl mielių kiekis, plitimas turi turtingą, pikantiškas skonis rasti daug fermentuotų produktų ir grybų. Kai vegetarai naudoti jį pridėti mėsos, kaip skonio patiekalų, nes ji nėra jokių gyvūnų kilmės ingredientų. Su savo aitraus aromato ir skonio, Marmite yra ne visiems. Dalis už plitimo reklamos įtraukė frazę & quot; patinka tai ar neapykanta ji & quot; nes ji yra labai poliarizuojantis produktas. Kai kurios šalys, įskaitant Australiją ir Naująją Zelandiją, gaminti kitą versiją Marmite, kuris naudoja tą patį pavadinimą, tačiau jame karamelės ir cukraus suteikti jai daugiau malonus, saldus ir švelnus skonis.
Kaip naudotis Marmite

Marmite laikomas pagardų, kad dauguma žmonių plinta plonais skrudinta duona, kartais kartu su sviestu. Jūs taip pat galite naudoti ją kaip sumuštinį plisti, paprastai sūrio sumuštiniai, kaip galėtumėte garstyčių arba majonezo. Sudėkite ją šiltu vandeniu, kad jautienos skonio sultiniu kaip arba aštroko padažas mėsos. Pridėti jį troškinius padidinti mėsiškas skonio. Sumaišykite šiek tiek Marmite į duonos tešlą suteikti jai salyklo skonio, arba pateikiamas ji šiek tiek jūsų desertams kaip kontrapunkto į saldumo. Marmite darbai pat be karamelės, custards ir pudingai, siekiant stiprinti jų pikantiško skonio. Laikyti Marmite sandėliukas, kur jis gali tęstis metų metus.