graikų kultūros, Velykos prasideda su pirmos dienos gavėnios, kai žmonės pasiruošti Kristaus prisikėlimo valant jų kūnus. Maisto valgyti per šį laiką turi žodį "nistisima" po to, nurodant, kad jame nėra bet ribojimų maisto. Tradicinis Velykų duona, Tsoureki, yra šiek tiek saldaus skonio. Graikai taip pat graikų velykiniai slapukus pasidalinti su draugais ir lankytojams. Velykų sekmadienį kultūra yra šventės laiką. Mėgstamiausia Velykų sriuba mayeritsa, kuris yra pagamintas su ėriukų organų ir prieskoniais.

Per Kalėdas, graikų užsakymą apima melomakarona (slapukai košė su medumi ir graikiniais riešutais) ir kourabiethes (migdolų Sugar Cookies). Graikai taip pat mėgautis pyragai ir kiti desertai įvairovė.


Filo Indai

Filo tešla, itin plonas, sluoksniuotos tešlos, yra daugelio mėgstamas graikų receptus pagrindas , Jis naudojamas spanakopita (špinatai pie) ir baklava (saldus tešlos su riešutais). Kitos mėgstamos Graikijos receptai su Filo įtraukti jūros gėrybių užkandžiai, "lizdas" patiekalų, užkandžių ir desertų ir pyragaičiai.
Mėsa

mėgstamiausia mėsos tarnavo Graikijos namų ir restoranų yra Avinėlis, kuris paprastai nusispjauna-skrudinti. Avinėlis yra naudojamas pagrindinių patiekalų ir troškinimui su daržovėmis. Kitos Mėsa mėgautis Graikijos kultūros yra vištiena, kiauliena, jautiena ir žuvis. Bet kuris iš šių mėsos gali būti naudojamas Souvlaki, vienas iš mėgstamiausių graikų, apvyniokite stiliaus sumuštinius.
Pita duonos

"pita duonos patiekiamas su daugeliu Graikijos patiekalų. Smuko už pita yra jogurtas su Cumbers ar alyvuogių aliejus su citrina ir kitais prieskoniais. Pita taip pat tarnauja kaip graikų stiliaus sumuštiniai, įskaitant giroskopai (tariama Yee-ros), dažnai apimančios plonais griežinėliais ėriuką, pomidorais, svogūnais ir jogurtiniu padažu plėvele.


Salotos

graikų salotos dažnai apima alyvuogės, pomidorai ir fetos sūris. Užpilas turi alyvuogių aliejaus bazę ir yra sumaišytas su acto ir kitų prieskonių. Riešutai paprastai puošiate graikų salotų.


Daržovės

graikų virtuvė yra žinoma featuring daržovių sezono įvairovė. Moussaka yra baklažanų pagrindu, skirti troškinti orkaitėje stiliaus patiekalas, sluoksniuotos su pomidorais, paprikos, svogūnų ir kartais mėsos. Kitos mėgstamos daržovės apima visas žalumynai, kopūstai, morkos, pomidorai, paprikos, svogūnų ir nieko kito sezono rūšių.


Alyvuogių ir citrinos

Daugelis graikų maisto produktų, įskaitant Pagrindiniai patiekalai ir salotos, skambinti alyvuogėmis, alyvuogių aliejumi ir citrinos. Alyvuogių aliejus yra vienas iš labiausiai paplitusių ingredientų graikų virtuvės. Jis naudojamas salotoms, pagrindinių patiekalų ir kaip panirimas padažu. Citrinos pateikti zesty skonio graikiškų patiekalų yra žinomi.