Kaip padaryti, kad graikų orkaitė kepti bulves (4 žingsniai)

graikų virtuvė žinoma pikantiškais prieskoniais, citrinos naudoti kaip aromato ir skonio stipriklis ir daržovių Įsteigimo daugeliu preparatų. Graikijos Bounty, tiek žemyne ​​ir jo daugiau nei 300 apgyvendintų salų yra daugybė citrusiniai vaisiai, daugybę rūšių laukinių augalų ir įvairų mišinį lemputė IR GUMBAVAISIAI. Bulvės, vienas iš labiausiai plačiai vartojama ir daržovių Viduržemio jūros, tarnauti kaip apt atstovavimo šalies energingas kulinarinio paveldo, kai kepama La Grécko, ar Graikijos stiliaus. Pagalbinės medžiagos paprastai naudojamos graikų virtuvės apima askaloniniai česnakai, čiobreliai ir šalavijas.
Ko jums reikia
2 puodeliai Alyvuogių aliejus
5 šaukštai. šviežiai spaustų citrinos sulčių
2 arb. košerinio druskos
1 šaukštelis. šviežiai maltų juodųjų pipirų
2 smulkiai maltos askaloniniai
1 šaukštelis. kapotų šviežių čiobrelių
1 šaukštelis. kapotų šviežių raudonėlio
1 šaukštelis. kapotų šviežių rozmarinų
3 £. nuo rusvos ar raudonos bulvės
1/2 valg. kapotų šviežių petražolių
dubenyje
kepimo popieriumi
paklausimą peiliu

instrukcijos

  1. sumaišykite 2 puodelius alyvuogių aliejaus, 5 šaukštai. šviežiai spaustų citrinų sulčių, 2 arb. košerinio druskos, 1 šaukštelis. šviežiai maltų juodųjų pipirų, dvi smulkiai maltą askaloniniai česnakai, 1 šaukštelis. kapotų šviežių čiobrelių, 1 šaukštelis. kapotų šviežių raudonėlio ir 1 šaukštelis. kapotų šviežių rozmarinų į dubenį.

  2. Šilumos 425 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Nulupkite 3 £. nuo rusvos bulvės ir supjaustyti skiltelėmis ar šveitimas 3 £. mažos raudonos bulvės ir supjaustyti per pusę. Įdėti kiekvieną bulvę į dubenį ir kailio su mišraus užpilu išvengti oksidacijos.

  3. Toss į kailį bulvės galutinį laiką, pridėjus visus juos į dubenį. Išdėstyti vienodu sluoksniu ant lapo lėkštę iškloti kepimo popieriumi bulves; padėkite ant viduriniosios stovo orkaitėje.

  4. "Kepsnys bulvės, kol jie duoda lengvai su skutimo peiliu, įdėtos į jų centrą (maždaug 40 minučių). Baigti su 1/2 valg. šviežiai pjaustytų petražolių.